不會變笨的生活習慣 - 膽固醇

不會變笨的生活習慣



想要變笨很容易：憂鬱焦慮、不吃美食、斷食、發呆、坐著不動……。除此之外，你還能
在每天的生活當中做什麼？

一群企業老闆聚會，聊到如何永遠年輕有活力，互相詢問「有沒有一種藥吃了不會變痴呆
？」大家全都睜大了眼睛想聽答案。

是有，但有些還有爭議，倒是如何利用生活的習慣和思考方式鍛鍊，讓腦內的神經細胞繼
續成長，進行些微的分裂增殖，使神經細胞之間的連結數增加，讓自己成為頭腦好的人，
卻多已證實可行，爭議較少。

日本腦神經生理學教授久保田競在《笨蛋是可以治療的》書中指出，所有能引起快感的刺
激都能促進腦腹側被蓋區（ventral teg-mental）運作，造成軸突末端分泌出腦內的麻藥
──多巴胺，促進掌管思考的前額聯合區、使肌肉運動的運動區，因而提升思考力和運動
力。

例如與親友相聚說笑、吃美食、運動、快樂打電動或出遊。有三個原則要牢記：

　1.儘量快樂地過每分每秒，做自己喜歡做的事，刺激好奇心。
　2.儘量多動，包括動身體與動心智。
　3.規律的生活型態與均衡的飲食。

以每天的作息來看，可以這麼做：

上午

■固定的就寢與起床時間，頭腦不會覺得困惑，做事就會有效率。
■早餐一定要吃，且從這餐起就要低脂且儘量是美食。

不應吃油膩極甜的食物，避免高血脂、高膽固醇、高血壓，以免中風傷害頭腦，著有《優
質大腦》的抗老化醫師卡爾薩說。

另外要加強保護，建議可吞綜合維他命以補充營養不均衡，尤其維生素Ｃ與Ｅ，或食物如
草莓、青花菜、菠菜、甘藍菜、葡萄乾、柳橙、洋可以抗氧化，抑制自由基的老化作用。

美食讓人有快感，刺激腦子連結更強。

但絕對要避免節食與完全斷食，因為飢餓容易使身體產生低血糖狀況，可能餓死一部份的
腦細胞，損害腦功能。

「對身體好就是對腦好，」著名的腦醫學專家加州大學教授戴蒙說。

■接下來，別待在屋子裡，出去與人群接觸。三個人以上一起生活，比較不容易栓塞性腦
中風，而且頭腦的靈活度也較高。久保田競提醒，「宅男宅女不太常動身體，幾乎獨自工
作，缺少社交性質的工作的人要注意了。」

因為與人一起溝通互動，透過使用嘴巴、喉嚨肌肉發聲，會用到腦去理解對方的意見，再
用腦整理自己的回應。

■好啦，搭車出門了，可利用時間在車上練習單腳站，再閉眼單腳站，如果勤加練習，有
助鍛鍊腦部進而脊髓的反射機能，內耳迷路的感射調節能也會變好，動作會更靈敏，也同
時鍛鍊腰部和腿部的肌力，保障你心臟好，並且年紀大時不易跌倒。

■到了工作或處理事務的地方，跟自己說「我選擇快樂做事」，不要把非做不可的事情視
為壓力，不要老想著「真煩」、「壓力真大」，而把它往好處想，「這樣有成就感」、「
老闆的要求真有趣」。如果只是一直想著很生氣，拚命忍耐，長期會造成腦部壓力，令大
腦衰退。

延伸而言，久保田競也主張最好能從事自己喜歡的行業，與其待在你不喜歡的職業場域不
如換個工作；如果難得升遷，不如學習新事務。

■避免發呆，那是最不好的事。如果你選擇不出門，也要找點事動動腦，繪畫、聽音樂、
唱歌、玩牌……。即便上網交朋友都好，因為當人打電動玩具時，額葉與海馬迴得以活性
化，但要注意是抱著愉快心情、且不過分長時的情況下從事。

另外應充分運用自己的五官，例如努力看細微的東西，訓練視神經細胞，其他嗅覺、味覺
、聽覺也都可以用類似的刺激，保持年輕。

腦部若長期發呆，處於放鬆狀態，前額葉區會逐漸衰退。「人體的構造是不使用的機能就
會衰退，」《讓大腦變年輕》作者、美國加州大學洛杉磯分校的老化研究中心主任斯默爾
博士總結一句提醒。

白領工作的人要儘量找方法讓身體動起來，不要一直坐著不動。例如走樓梯代替搭電梯、
當有人來洽公，馬上起身招呼服務，日本健康醫學顧問福田千晶博士觀察發現，勤快的人
，不但身材較好，且一臉聰明相。

中午

■在日常作息中安排小歇時段。

不少人有經驗，大約上午11時會覺得疲倦昏沈，可稍微吃點健康輕食提高血糖。

休息一會兒也有助腦力充電。定期暫停工作，有助防範工作狂症候群，利用上午小歇、午
餐、下午小歇或100分鐘午睡、婆


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◆有時我們為了小小一句話，爭得臉紅脖子粗，哭笑不得，好似語言有「生命」一般。



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