養胃聖品太極米漿粥 - 養生

雖然米漿粥前一陣子的粥粥之亂有很多爭議，但還是想分享一些自己及親友食用的心得
如果版主覺得不適合的話我再刪文~畢竟本意不是想要引起紛爭


網誌好讀版: https://youngoemily.pixnet.net/blog/post/24591164



認識米漿粥是因為買了美善品，顧問跟我分享很多客人都拿來煮2次99分鐘的太極米漿粥
。我覺得好奇，什麼粥要煮2次99分鐘，就在網路上查詢。看到介紹文: 太極米漿粥來自
桂林古本傷寒雜病論，靠白米就能重拾健康的本源療法，可改善頭痛、過敏、胃潰瘍、氣
喘、扭傷、蜂窩性組織炎、精神疾病、失眠、不孕。看到不孕兩個字我就腦波弱的買了書
來看以及開始執行了。甚至還加入了該作者在大陸開辦的紫林中醫網路班初階課程，紫林
中醫這個我之後再分享。


雖然前陣子米漿粥作者被台灣的中西醫聯合起來抨擊，其實是場挺精采的戰爭，臉書上醫
生們不停的轉接電話到各科接力寫文章XD 台灣事實查證中心也將太極米漿粥治這些病症
列為錯誤訊息。我個人是覺得紫林齋主有些文章確實過於容易挑起筆戰的、例如反對疫苗
，中醫法治胎位不正問題，馬上讓小兒科跟婦產科醫生跳起來，畢竟這是他們的專業。我
覺得他就好好宣傳米漿粥不要寫一些有的沒的就好了，對於我們這些喝了米漿粥覺得身體
獲得改善想要跟別人推薦時，會因為這樣而受阻，這個養生好方法就這樣沒落了，實在可
惜。


我自己喝太極米漿粥是沒有太多改善，畢竟我本來身體就沒什麼特別明顯的症狀，只是想
求好孕而已，失眠與脹氣的問題也還是存在，不過排便挺順暢的，每天起床空腹喝完就會
去廁所了。某次另一半健康檢查需要低渣飲食時我讓他連喝了三天米漿粥，檢查結束當週
回診中醫，醫生說他脈象跟上週比起來整個都起來了變的很粗很好，我回答這週的改變只
有喝三天米漿粥而已。所以我覺得除了米漿粥外，低渣飲食這幾天也有斷食的療效，可能
兩者加成的原因讓他脈象變好了。


然後我就開始推薦給家人，家人一開始都不理會我，大概過了半年後，有天媽媽突然傳訊
息給我問說你在喝的是不是這一本書，我說是啊，怎麼了? 原來是媽媽在阿姨家，阿姨端
了一杯米漿粥出來給她喝，然後分享她自己每天煮3000cc，喝了三天後大便排出血塊，她
覺得應該是痔瘡好了，另外阿姨有糖尿病每天都會測量數值，自從喝了米漿粥一段時間後
，血糖也正常了。雖然在批評的西醫都說粥的本質是澱粉會讓升糖指數增加，糖尿病患者
不宜食用，但是有很多粥友都是喝了糖尿病獲得改善的喔。姨丈也因為生病瘦了很多，喝
了米漿粥後胃口也恢復了。然後家人就開始煮了，其實我有點小傷心，自己苦口婆心每次
回家都宣導了半年沒有人理我，然後別人跟他們分享的就照做了!!! 姊姊說都排出血塊跟
糖尿病好了，這很誇張耶，你都沒什麼效果啊怎麼相信。難道就是要這麼浮誇的療效你們
才願意相信嗎，所以我覺得也不能怪作者寫的這些療效太誇張，因為人心就是如此。


姊姊長期有胃痛的毛病，常常會看到她吃飽飯後躺在沙發上摀著肚子休息，開始喝米漿粥
沒多久，她傳訊息跟我說，她喝了先是有胃食道逆流的症狀，之後變的很餓一直想吃東西
，然後到晚上脹氣睡不著的狀況。當時我有在紫林中醫上網路課程，所以就幫她發問。老
師回答要堅持繼續吃，餓的時候就喝一杯米漿粥或是糖心蛋。過沒多久我再問她，她說已
經沒有這個狀況了，還主動跟我說以前她只要吃芭樂胃就會痛了，但現在吃這些以前會胃
痛的食物已經不會這麼不舒服了，感覺胃變得沒有那麼敏感。


我姊夫的胃也很不好，常常胃脹沒有胃口，喝了米漿粥一陣子後姊姊傳訊息問我，喝米漿
粥是不是會變胖啊? 說姊夫胖了5公斤，胃口變的很好，哈哈。某次我帶了紫林中醫推薦
的強胃散(成分為五苓散的變化方)給家人，想說姊姊跟姊夫都常胃痛，可以放家裡備用。
跟姊夫提的時後，他回答我，我喝米漿粥之後已經沒有這個問題囉，強胃散不需要了，於
是我的強胃散就這樣被封存起來了.... 然後我的外婆已高齡90歲，原本胃口不好都吃巷
口的鴨肉飯小份，變得越來越瘦的阿嬤，喝了米漿粥後主動說不夠她要吃大份的，然後繼
續吃一大碗的青菜，讓媽媽開心的凌晨4點起來煮也甘願。


米漿粥的路上還是有同好的，我一個鄰居也是長期有喝米漿粥的，她跟我分享她女兒喝了
米漿粥之後，臉色變得越來越紅潤，而且自從小孩生病喂他喝米漿粥後，病程好的很快，
再也沒有發燒超過38.5度以上過了。某次鄰居緊急的跟我求救說家中米漿粥沒有了，她兒
子正在發燒來不及煮，問我能不能先給她一碗。於是我們就約在大廳，邊聊天的過程中她
兒子用水杯喝著米漿粥。後來鄰居摸了下兒子的額頭有些出汗已退燒了! 小孩就坐在嬰兒
車裡沒什麼動，米漿粥還是有點微涼，喝熱米漿粥會出汗這我有經驗，但我當天我給他的
米漿粥溫度是不會讓你身體出汗的熱度。當時的我只覺得也太神奇了，這樣一杯就退燒了
。這邊分享紫林中醫課程學到的不靠藥物治療發燒的三部曲


1.大量喝米漿粥，保證身體有津液，把熱帶走，就不會燒成肺炎、腦炎、心肌炎...等等
2.三陽浴泡腳，保證身體有足夠的熱量把病邪傳出去
3.青雲露由下往上按摩小腿肚、脊柱兩旁與額頭

不要貼冰枕，退燒貼，小心引邪入里引起咳嗽跟嘯喘，持續高燒不能退燒要觀察能不能出
汗、有沒有小便、意識是否清晰，如果都沒有的話就要就醫了。上面三陽浴跟青雲露是紫
林中醫販賣的產品，可以使用一般的如大風草水、艾草成分足浴包即可；青雲露的部分則
可以用家中常備的按摩油品按摩即可。


還有一位朋友也成功被我推坑喝米漿粥，她跟我分享喝了之後去看中醫，醫生把脈後說她
脾胃的氣都提升起來了，而她飲食沒有改變，米漿粥是唯一參數。之前我就有跟這位醫生
提過太極米漿粥，他還跟我說這在他們中醫群組裡很黑，哈哈。然後我朋友再次跟醫生說
她只有多喝了米漿粥而已，醫生終於說喔那他改天也來試試看好了XD


最後，附上我煮過的太極米漿粥方法。米跟水的比例約1:20，煮到米粒化開後過濾去除米
渣只喝米湯部分，米建議使用純種粳米，我自己是都買日本米

1. 美善品: 米:水 1:18.5，水位不要超過max線，蓋上鍋蓋與量杯後轉99分鐘、100度、
反轉小湯匙，烹煮時間約99分鐘。

2. 瓦斯爐: 1杯米4000cc的水，加蓋大火煮滾後轉中火再煮1小時，記得時不時的攪拌，
等到像米漿的濃稠度即可，烹煮時間約150分鐘。

3. 壓力鍋: 我使用的是WMF壓力鍋，米:水 1:20，水位不要超過一半，加壓到第二條線升
起轉微火讓它維持在第二條線約45分鐘後關火等洩壓，等開蓋後轉大火收湯汁約30分鐘，
需邊攪拌至米漿濃稠度即可。烹煮時間約120分鐘。


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