比好大腦重要事！12招擁有好腸胃 - 壓力

我們的胃腸是身體最容易被冷落或受關愛的器官。壓力大時，常常有一餐沒一頓，把嗷嗷
待哺的胃腸打入冷宮。等到忙完，又將三千寵愛集一身，呼朋引伴去吃頓好的慰勞自己一
番。忙得時候不吃，心情低落就亂吃，喜慶節日時更要拚命的吃，大起大落之下，長期難
免亮紅燈的。
陶晶瑩曾胃疾住院後體認到忙碌生活雖有成就感，但卻造成身體嚴重負擔，感嘆「藝人生
涯原是夢，健康還是最重要，」於是調整作息，錄影空檔買麵包充飢，儘量做到三餐正常
。
就如美國胃腸學會所言：「好的腸胃比好的大腦重要。」善待你的胃腸，才能享用美食、
享受人生。

保腸健胃12招：
01◆放鬆心情：
大多數研究都顯示壓力是引發功能性腸胃疾病的主因，這類病人通常是自我要求比較高，
容易緊張、追求完美的人。美國梅約醫學中心建議利用運動、瑜伽、按摩、冥想、深呼吸
等方式解 除緊繃的情緒，或者每天至少給自己20分鐘去聽聽音樂、閱讀、甚至泡個澡來
放鬆心情。
02◆飲食有節：
對消化不良或大腸激躁症病人來說，有時只要調整某些飲食習慣或內容，不舒服症狀就能
減輕。
03◆定時用餐：
胃自然會形成一個節奏，每到用餐就準備接收食物。夜間睡覺時也會分泌少量胃液，到了
早晨就分泌得更多，若不吃早餐，胃液會直接和胃黏膜接觸，再加上精神緊張，容易形成
糜爛和潰瘍。
04◆吃慢點，細嚼慢嚥是不變真理：
當你看到美食或肚子咕嚕叫時，光想到食物，便足以刺激唾液分泌，唾液含有分解碳水化
合物的A。仔細咀嚼每一口食物，不但有助於消化碳水化合物，也使食物容易通過食道進
入胃部。
05◆少去讓你吃到飽的場合，尤其是晚上：
因為大量或深夜進食增加消化道負擔，甚至使大腸激躁症惡化。
06◆胃腸最適合溫和食物 太冰、刺激、辛辣或過於熱燙食物都不適合。
07◆避免太油膩，油炸脂肪多的食物：
通過胃部最快的是碳水化合物，其次是蛋白質，最後才是脂肪。脂肪攝取過多，會減緩胃
的排空，進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。
08◆用餐後不要馬上躺下來，睡前不要吃東西：
以免胃酸逆流，造成胃灼熱和疼痛。
09◆避免吃到自己知道會引起胃腸不舒服的食物：
有的人吃炒米粉不消化，有人吃糯米會腹脹，這因人而異。最常見的包括酒、巧克力、咖
啡、茶、生洋蔥、青椒、小黃瓜、豆類和辛辣食物等等。
10◆不要一肚子氣：
吃得太快、邊吃飯邊聊天、嚼口香糖、喝碳酸飲料，會吞入太多空氣而不舒服。
11◆做記錄：
包括症狀發作過程，狀況、處理方法和持續時間，幫助醫師了解狀況。
12◆優酪乳、纖維質的好處多：
對於便秘型的大腸激躁症病人，長庚護專營養學講師蕭千佑建議多喝優酪乳，既能幫助腸
道好菌增長，乳糖過敏的人也可以


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話說我最近剛好在實行第3點，
覺得細嚼慢嚥真的對胃部很好!
例如:
吃飽飯後的時候，胃變的沒有那麼撐。
吃的分量比較會節制，不會一口氣吃過量。
脹氣的情況變少了
胃部消化的時間似乎變短了 (好像比較容易餓)

給大家做參考囉~

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