枸杞紅棗菊花茶 - 保健

枸杞:含有14種氨基酸，大量的胡蘿蔔素，還含有甜菜鹼、煙酸、牛黃酸、維生素B、維生
素C，以及鈣、磷、鐵等物質。現代醫學研究證明，枸杞不僅被用於防治糖尿病、高脂血
症、肝病及腫瘤，對防治眼疾更有特殊的醫療價值。原來，枸杞中含有大量胡蘿蔔素，進
入人體後在人體酶的作用下，可以轉化成維生素A，維生素A向來被看做保護眼睛、防止視
力退化的特效維生素，由此可知枸杞對眼睛的保健功效。

紅棗:「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性
的功能。現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞， 是一種藥效緩
和的強壯劑.現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有 機酸 、維生素Ａ
、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時還發現，紅棗能提
高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟，增強體力的作用。

菊花茶可消除眼睛浮腫及疲勞睡前喝太多的水，第二天早上起床眼睛就會浮腫像熊貓
一樣，民間有一方法可以有效解除，就是用綿花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快
就能消除這種浮腫現象。

　菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康
，除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消
，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

　菊花茶中加入枸杞，兩種都是中藥護眼的藥材，泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」，尤
其是學生常在澈夜溫習功課之後，都出現眼睛疲勞的毛病，近視的人更是經常感到睛睛乾
澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒

來源有圖文教學：http://www.intalking.com/thread-115424-1-1.html

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