吃多喝多尿多糖上身 你就慘 - 養生

【台灣新生報╱記者戴聖峰／新竹報導】 2009.07.07 08:24 am


行政院衛生署竹東醫院家庭醫學科馬雪玲醫師表示，可從以下的徵兆，來認識何謂糖尿病
，並且有效的預防防範。

一、什麼是糖尿病？

糖尿病是因為身體內胰島素（一種賀爾蒙）分泌不夠而造成血中糖份過高的現象。正常的
血糖值是飯前70~110mg/dl，飯後2小時小於140mg/dl。糖尿病在發病的初期大多沒有明顯
的症狀，直到各種合併症一一出現了，患者才積極求治，其實糖尿病愈早控制，病情控制
愈好，併發症也愈少。

二、糖尿病的診斷：早晨空腹血漿血糖值二次超過126mg/dl以上，或飯後2小時血糖值
200mg/dl以上者，可據以診斷為糖尿病。

三、可能引起糖尿病的因素

1.遺傳：在統計上，糖尿病病人的家族罹患此病的機會比一般人高出五倍以上。

2.年齡增加：隨著年齡增加，發病率也逐漸增加，故中年以後要特別留意此病。

3.肥胖者：40歲以上的糖尿病病人中，有百分之80是體重過重的人(身體質量指數大於25
，男性腰圍大於90公分，女性腰圍大於80公分)。

4.病毒感染：許多病毒感染與糖尿病有關。

5.壓力：生理和精神壓力與糖尿病關係尚未十分明瞭，但壓力存在時，葡萄糖耐量降低，
血糖會上升。

6.其他：如藥物或內分泌腺疾病等。

四、糖尿病有那些症狀？

1.多吃－經常覺得饑餓

2.多喝－常常感到口渴

3.多尿－尿多，小便次數頻繁

4.體重減輕

5.傷口不易癒合

6.容易疲倦

7.皮膚癢

8.尿中有糖。

五、如何控制糖尿病？

1.飲食：飲食治療是糖尿病控制最先使用的方法，利用控制食物熱量與醣份的攝取來降低
血糖。

2.運動：運動也是糖尿病控制的方法之一，運動會使血糖降低，有些糖尿病人以飲食及運
動就可以把血糖控制得很好。

3.藥物：當飲食及運動都不能控制血糖時，就要靠口服降血糖藥物或胰島素注射來降低血
糖。

六、糖尿病人如何自我保健？

有遺傳體質的人，平時就應該多注意飲食的控制避免肥胖，時時注意自己血糖的變化，一
旦發生糖尿病，愈早控制，併發症就愈少。運用以上的原則，定期門診檢查，並與醫師合
作，您的血糖就可以控制得很好了。

七、為什麼糖尿病需要飲食計畫？

糖尿病是因為體內醣類代謝不正常所引起的慢性疾病。正常人不論吃多少糖份，身體均能
自行調節，維持血糖在70~110mg/dl。糖尿病病人如果攝取太多糖份，會使血糖升高，造
成昏迷或其他合併症；如果攝取太少糖份，會使血糖過低產生心悸，甚至昏迷；所以糖尿
病病人，需要良好的飲食計畫來控制血糖。

八、糖尿病飲食原則

定時定量，少量多餐的原則，避免血糖暴起暴落，最好每天分為四到六餐。

1.均衡飲食，適量攝取主食類、水果類、油脂類、奶類和魚肉豆蛋奶類。

2.多食用高纖維食物：如全穀類(糙米、粗麥片)，未加工的豆類、水果、蔬菜等。高纖可
避免血糖急遽上升，藉以穩定血糖濃度。

3.炒菜可用少量植物油(沙拉油、黃豆油、花生油、玉米油等)，忌吃動物油(豬油、牛油
、肥油、奶油等)以及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。

4.飲食宜清淡，不宜太鹹，少吃膽固醇的食物。如內臟(豬腦、肝、腰花)蟹黃、蝦卵、魚
卵。

5.儘量避免含糖食物，嗜甜可利用少許糖精代替甜味。

6.避免加工或醃製食物（蜜餞、醬菜）烹調方式應避免油炸、油炒、油酥食物，改用燉、
烤、清蒸、水煮、涼拌的方式。

7.避免飲酒：即使無法避免，也須適量(適量指每週1～2次，每次可飲份量：例如，啤酒
為250～500c.c.，白蘭地則是40～80c.c.)並且切記，不可空腹喝酒，以免低血糖發生。

8.切忌肥胖，應保持理想體重。8.利用低熱量食物：如燙青菜、大蕃茄、蒟蒻、去油蔬菜
湯、加代糖之仙草、愛玉、洋菜凍、銀耳湯等，因熱量較低，若覺嘴饞，可選用之，對血
糖影響較小。

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【2009/07/07 台灣新生報】@ http://udn.com/


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子女應冠父母雙姓部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123 我只是結婚，不是嫁!
(小孩雙姓，不拿夫家聘金/餅錢，不取用住公婆，除夕夜陪自己爸媽過，兩性平等平權！)
現在是女男可以(從姓)平等的時代，小孩從父母雙姓，除夕夜，孝順自己父母等等，都是
很基本的權益，沒甚麼好女男不平等的！ <(￣︶￣)>
英、法、德、美、韓、大陸、阿根廷等國，有越來越多人使用雙姓; 布裘戀、妮可基嫚、
茱蒂福斯特的小孩也雙姓！ v(￣︶￣)y http://tinyurl.com/47arho

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