請問最近很紅的藍藻,有人食用過嗎? - 膽固醇

※ 引述《applecart (一個人旅行去)》之銘言：
: 最近藍藻好紅喔..
: 不知道..有什麼功效...有人有食用過嗎?
: 那再請問..味丹的藍藻美靚..好嗎???
: 請問問我的疑惑吧...謝謝大家...



藍藻...主要富含蛋白質及多種人體必須氨基酸，維生素A，葉綠素等多種營養素，

其中特有的是藍藻素（phycolcyanin），含有抗氧化及降低膽固醇的成分，

大致來講是不錯的健康食品啦，

可補充平常攝取不夠的營養素..但是健康的身體還是端賴正常營養的三餐飲食

及規律的生活啦！

不過若食用藍藻後出現皮膚不適現象，

請務必立刻停止食用並尋找醫生喔，

因為可能是對其中成分過敏...





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