Re: 維他命b群的劑量多少是安全的 - 保健
By Odelette
at 2006-07-14T17:15
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亂補維他命問題一籮筐
http://blog.yam.com/chiahotw/archives/78342.html
中國時報 中華民國九十二年九月十八日/星期四 醫藥保健
中國人愛吃補是眾所周知的事。根據調查,國人濫用健康食品的現象
十分普遍,連維他命丸都有被濫用的現象。
反觀國外,為免美消費者的種種誤導,歐盟要求維他命產品說明須註
明:「維他命不能代替均衡健康的飲食,服用過量維他命將會對人體
健康有害」等字樣。
其實,在正常的情況下,人體每天所需的維他命,往往僅只有幾亳克
甚至幾微克而已,如果長期服用過多的維他命,反而會影響身體的新
陳代謝,以及體內的平衡機制。以下歸納出各種維他命過量,所引起
不良反應。
維他命A過多症:
過量攝取維他命A會產生毒性,會發生頭痛、噁心嘔吐、厭食、體重
減輕、貧血、皮膚乾燥而脫、毛髮乾枯無澤或脫落、眼球突出、易激
動、骨及關節疼痛,甚至損害肝臟功能。
此外,有研究報告指出孕婦在妊娠期,每天服用過量的維他命A,易
生出器官畸形的孩子。過去,曾發生懷孕婦女因患痤瘡而服用大量維
他命A,引起特殊的先天畸形兒的案例,諸如腦積水伴耳、眼畸型、
腦水腫、先天性心臟病、唇顎裂、外耳道閉鎖、發育遲緩、肌張力減
退等,因此孕婦在妊娠期須慎用。
維他命B過多症:
過去曾認為,服用維他命B群很安全,因其能溶於水;但最近研究人
員發現,服食大量維他命B群也會危險。
例如,服用過量的維他命B1,會引起頭痛、眼花、煩躁、心慌、浮腫
、失眼、神經衰弱;而根據國外的研究報告指出,服食過量的維他命
B6也會有暈眩、噁心的現象。
維他命C過多症:
大量攝入維他命C會降低血液中銅的含量,減少血球的數量。長時間
服用大量維他命C,易導致體內消他道生成結石;而妊娠婦女服用高
劑量維他命C,胎兒出生後若對維他命C得不到滿足,可能引起壞血病
。
另有報導,嬰兒給予大劑量維他命C,容易出現疲乏、消化不良、煩
躁不安、皮疹、浮腫等症狀。此外,維他命C是酸性物質,服用過量
將會對腸胃黏膜產生刺激,引起上腹疼痛、噁心、嘔吐和腹瀉,使胃
炎、潰瘍病的症狀加重。
維他命D過多症:
維他命D使用過量,會增加身體對鈣的吸收,同時會促使骨頭裡的鈣
跑到血液裡去,造成血鈣過高,使腎臟、血管、支氣管,甚至眼角膜
及鞏膜也有鈣的沈澱,因而限制這些組織器官的活動,以致無法完成
該有的生理功能。
維他命E過多症:
長期服用過量的維他命E,會出現頭痛、暈眩、噁心、腹潟、腹脹、
腸痙攣、口腔炎、口唇皺裂、抑鬱等不良反應。
對於心血管疾病的患者而言,過量服用維他命E,可能導致血壓升高
、心絞痛加劇、血膽固醇、甘油二脂升高、還可影響內分泌功能。男
性亦可能發生乳房增大,婦女可發生月經紊亂,有的會導致性功能障
礙。
不少人把維他命當作治病強身、延年益壽的靈丹妙藥。
而長累月服用維他命過量的結果,卻適得其反。
其實,各種維他命普遍存在不同的食物中,而均衡攝取維他命的方法
就是不偏食,若真需要額外補充維他命,應請教醫生或者營養師,以
避免過量而不自知。
--
妙音觀世音,梵音海潮音,勝彼世間音,
是故須常念,念念勿生疑。觀世音淨聖,
於苦惱死厄,能為做依怙,具一切功德,
慈眼視眾生。福聚海無量,是故應頂禮。
--
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