早餐 - 養生

※ 引述《AFP (努力賺錢)》之銘言：
: 請問大大
: 我媽媽60歲 過去不是每天都吃早餐
: 主要是因為她早餐不吃蛋跟葷
: 家裡附近的東西又很難吃
: 加上也沒有時間煮
: 所以常常就到11點多才吃東西(8點左右就會起床)
: 她有時候肚子似乎會莫名其妙的痛
: 可能生活壓力也有點大
: 但是每次健康檢查各種東西都正常 血壓 心跳之類的
: 我是不知道檢查時有沒有檢查胃
: 前天 他去婦產科做了個小手術
: 醫生開了3天的藥說是消炎的很常在用
: 但是我媽吃了一天就說胃難受到不行
: 到現在整整躺了十幾個小時
: 不過他說有慢慢變好 要叫他去看醫生怎麼叫都不去也沒辦法
: 想說等這好了以後弄些什麼不用出門就可以吃的早餐叫他天天吃
: 爬了文
: 好像牛奶+大燕麥片不錯的樣子 還可以幫助排便
: 請問60歲的人可以天天吃這嗎??
: 還有那個牌子名聲最好 稍微貴一點沒關係
: 也請版友推薦一下這年紀的早餐還可以吃啥好
: 另外就是
: 我看我們老總70歲還像一尾活龍
: 據說他養生之道除了早上會運動外
: 每天一定要吃一顆蘋果
: 請問
: 吃蘋果在一天中何時吃最好
: 可以當早餐嗎?
: 或是其他時間吃的話 空腹吃還是吃飽後吃比較好
: 非常感謝您的熱心指教


去病須脾胃先行!
但因壓力大導致脾胃虛弱，則須先減低壓力才好!
去除壓力要先看壓力源，是工作?是生活?
減除壓力從二方面著手；
一為增加面對事情的正面態度
二是遠離或與壓力源溝通(壓力源通常是人)
照顧脾胃，這裡提供一個良方
就是山藥薏米芡實粥!

材料 是山藥(非菜市場買，而是中藥店的淮山)
、薏仁(同樣是藥店買)、芡實(俗稱雞頭米)
做法 淮山與薏仁、芡實2:1:1之比例，先洗淨泡水泡軟
再用家庭用果汁機打成漿(加水打比較好打，但水不用太多)
熱鍋煮水，將打好的漿倒入，邊加熱邊攪拌，
過程中視粥的膨脹狀況與水分的蒸發，隨時加水
一直煮到滾為止!關火後加入冰糖或鹽等調味
亦可加入小米同煮
此粥補養脾胃，又有滋陰補腎之功，且為食品，每日三餐可隨時來上
一小碗，又做法方便，除泡軟需時間外，其過程約費時10-20分鐘
材料也非常便宜!適合各年齡層的人!

另外，可教您母親推腹法，就是在睡前與醒時躺在床上，以手掌
自肋骨下緣往肚臍方向推去，每次約5-10分鐘，推時可找尋肚腹間有否
瘀滯點、或痛點、或硬塊、或腫塊，或推來有氣聲、有水聲，慢慢將其推散，
這些都是在身體堆積的濁氣濁水!持續不斷的每日推腹，可解決許多討厭的慢性病!
祝您母親早日康復!

--