手術後吃什麼好 - 膽固醇

※ 引述《joaniscat (我幹嘛這麼雞婆又多事?)》之銘言：
: 朋友剛動完脊椎的手術
: 不曉得可以買什麼營養補極品給他會比較好呢?

　關於骨頭的復原，建議多補充：
　1.蛋白質：骨頭的主要成分。
　2.鈣質：骨頭的次要成分。
　3.膠質：筋脈(=韌帶)的主要成分。

　要補充這些東西，可以買買健康食品，或是從日常飲食
中汲取。至於哪些食物中含有這些，請自行請教辜狗大神。
　需要注意的，補欲充蛋白質時，盡量多以植物性蛋白為
主，動物性蛋白為輔，不然，可能有膽固醇含量上升之虞。
　鈣質的補充，以天然為主，別以為吞下化學合成的鈣片
就能有所助益，小心沒補充到鈣質卻又傷腎。
　膠質的補充，以動物的筋為要。如牛筋、豬腳(筋為多的
那段)、雞腳，至於植物性的，如木耳。

　簡單而言，可以多喝牛奶，蛋白質與鈣質一次補充。

　另外，關於骨頭的復原，有些食物需要忌口，莫忘。



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