Re: 請問蜂蜜加熱會不會破壞營養? - 養生

Odelette avatar
By Odelette
at 2005-12-08T23:34

Table of Contents

※ 引述《leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)》之銘言：
: ※ 引述《chocolates ()》之銘言：
: : 冬天想喝熱的....
: : 如果煮甜品將蜂蜜放入熱湯中...
: : 是不是不好?
: : 好像有聽說喝蜂蜜最好用冷水沖泡=___=
: : 謝謝回答
: 聽養蜂朋友說
: 蜂蜜泡水冷喝是可以降火
: 但是如果用熱水喝 卻是相反的效果 反而會燥熱
: 不知道是否正確

給一點印度韋達養生學對蜂蜜的注解

"蜂蜜即是食材,也是食物.以蜂蜜入藥,是因為他不經消化系統,可直接遍布全身,
並深入肌理.蜂蜜有益於心臟,眼睛,能解毒.但是烹煮或烘培時勿加入蜂蜜,
因為高溫會引起質變,不只破壞味道,酵素,且會產生毒性,並形成體內的食垢.
若需在飲料中加上蜂蜜,務必在烹製完成,等溫度降低後,在加入蜂蜜攪拌,
或飲用前再加入攪拌."

我是覺得應該是可以加入溫開水中 也就是溫度不要太高
大概25度是極限.

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Tags: 養生

All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2005-12-10T17:22
嗯~我知道了,感謝^.^ 越來越喜歡這個版了
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2005-12-10T22:37
外面買的蜜茶 或是茶加蜂蜜 都是直接用熱水讓他溶解
然後在加冷開水或飲料 看來我以後不喝蜂蜜類的茶飲了
Megan avatar
By Megan
at 2005-12-15T02:32
謝謝^^ 也解決了我的困惑。媽媽很久前就告訴小孩蜂蜜
Andrew avatar
By Andrew
at 2005-12-17T23:29
不能泡熱的，但飲料店全是先把蜂蜜溶入熱水中，再加冰塊
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2005-12-20T00:18
所以總是感到很困惑，不過也不太敢喝^^" 現在終於知道原
Kyle avatar
By Kyle
at 2005-12-22T15:37
因了~

養生的目的

Tracy avatar
By Tracy
at 2005-12-08T22:40
※ 引述《bowar (叢林法則)》之銘言： : ※ 引述《brother1031 (...)》之銘言： : : 你以上說的這些症狀我都有ㄟ怎麼辦? : : 之前本來很健康的 : : 可是因為上BBS接收一些資訊 : : 變的疑神疑鬼反而稿的自己變超奇怪 : : 一年多來體重掉掉了10幾公斤 : : 變的朋友 ...

養生的目的

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2005-12-08T21:55
※ 引述《brother1031 (...)》之銘言： : ※ 引述《bowar (叢林法則)》之銘言： : : 我不知道您的身體有沒有糟到整天沒有精神 : : 腦中一片渾沌 : : 一本書念完後腦中還是空蕩蕩 : : 考前念了半天上課費盡力氣集中精神聽課 : : 考出來還是不盡理想的挫折感 : : 言語身體 ...

怎樣提升免疫能力呢?

Annie avatar
By Annie
at 2005-12-08T17:46
※ 引述《billgaze (單身也是一種幸福)》之銘言： : 最近免疫能力變差了.. : 生了一些病.. : 請問 哪些方法可以提升免疫能力呢?.. : 謝謝...^^ 我沒有什麼大學問 不過我知道人本身的免疫力其實很強 可是人從來不相信自 ...

Re: 請問蜂蜜加熱會不會破壞營養?

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2005-12-08T17:33
※ 引述《leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)》之銘言： : ※ 引述《chocolates ()》之銘言： : : 冬天想喝熱的.... : : 如果煮甜品將蜂蜜放入熱湯中... : : 是不是不好? : : 好像有聽說喝蜂蜜最好用冷水沖泡=___= : : 謝謝回答 : 聽養蜂朋 ...

遠紅外線

Damian avatar
By Damian
at 2005-12-07T23:13
※ 引述《caprigemi (小樹)》之銘言： : 聽說遠紅外線是有益於類身體健康的能量 : 如果照射遠紅外線的話對身體還不錯 : 但是我想請問..有沒有人知道如果每天照射遠紅外線半小時的話 : 皮膚會不會變黑阿???????? : 拜託我真的很想知道....請知道的版友不吝告知 謝謝 我自己有買紅外線 ...