【聯合報╱記者趙容萱／西區報導】
2011.09.18 03:21 am
台中市65歲吳先生罹患糖尿病5年多，很注意飲食也大量運動，但血糖一直降不下來，直
到署立台中醫院營養師陳姿宇建議改變飲食習慣，血糖值成功降下來。
陳姿宇說，很多病友誤以為含醣類食物不吃就可以，其實水果、點心含醣量也很高。她建
議病友控制血糖應把握3低1高，低油、低鹽、低糖加上高纖維飲食，水果、點心也應節制
。
吳先生深信少吃澱粉、大量運動，可提高胰島素敏感度，他採少量多餐的飲食策略，肚子
餓吃水果，以為可有效控制血糖，但血糖老降不下來，讓他很挫折。
吳先生到署立台中醫院向營養師諮詢，才發現「吃錯了」。營養師幫他設計健美餐，慢慢
改變飲食習慣，妻子也學習烹調適合他的菜色，血糖才降下來。
營養師陳姿宇說，若飲食吃對，病友也可享受美食，三餐要定時定量，熱量攝取也要控制
，有疑問應向醫師或營養師請教，不要道聽塗說。
【2011/09/18 聯合報】@ http://udn.com/
全文網址: 餓了吃水果 小心血糖增高 | 醫藥新聞 | 健康醫藥 | 聯合新聞網
http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/6596790.shtml#ixzz1YJiBLHbp
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當男人或當女人 哪種人比較爽？ 生理期痛/不便？ 當兵？ 二選一吧！ 別樣樣都要挑爽的
[新聞] 養兒(女)開銷大（約675萬新台幣）南韓少子化 http://tinyurl.com/25mpbo6
[新聞] (台灣)性別失衡嚴重 10個郎搶7個妹 (3郎搶不到妹) http://tinyurl.com/3orcx65
[新聞] (台灣) 未滿40歲者 女性教育程度高於男性 http://tinyurl.com/4kbhg3d
[頭條新聞] 生兒有婆媳問題！ 研究：女兒貼心讓父母增壽 http://tinyurl.com/3ndtqbq
女人有兩種：一種是灰姑娘，一種是公主；不知你們家養的是"灰姑娘"？ 還是"公主"？
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2011.09.18 03:21 am
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陳姿宇說，很多病友誤以為含醣類食物不吃就可以，其實水果、點心含醣量也很高。她建
議病友控制血糖應把握3低1高，低油、低鹽、低糖加上高纖維飲食，水果、點心也應節制
。
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吳先生到署立台中醫院向營養師諮詢，才發現「吃錯了」。營養師幫他設計健美餐，慢慢
改變飲食習慣，妻子也學習烹調適合他的菜色，血糖才降下來。
營養師陳姿宇說，若飲食吃對，病友也可享受美食，三餐要定時定量，熱量攝取也要控制
，有疑問應向醫師或營養師請教，不要道聽塗說。
【2011/09/18 聯合報】@ http://udn.com/
全文網址: 餓了吃水果 小心血糖增高 | 醫藥新聞 | 健康醫藥 | 聯合新聞網
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