豆漿加雞蛋 - 膽固醇

※ 引述《vvucc (general quarters)》之銘言：
: ※ 引述《wei17062 (緯)》之銘言：
: : 聽說豆漿加雞蛋是很好的營養品，那請問是直接將生雞蛋打入豆漿裡面嗎？
: : 這樣子喝會不會拉肚子？還有豆漿應該要用熱豆漿吧？
: 報導都說豆漿不錯 大豆製品含有大豆蛋白和異黃酮 都對健康有益
: 可是蛋了話
: 看前面的文章有提到到吃蛋的缺點
: 前鎮子也好像聽新聞說蛋的膽固醇過高 天天吃不好
: 之前還聽一位營養專家說但少吃為妙 雖然沒仔細聽為什麼...
因為平常很多食品都有蛋了，
所以蛋一個禮拜最好不要超過4顆！
但是蛋的營養價值最高，
若其他營養素攝取均衡，
不必擔心膽固醇的問題！
因為膽固醇有60％是人體自行合成的！
減少血膽固醇的方法～
纖維質、深海魚油、不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素攝取足夠

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