茄子跟梨子排出致癌物質 - 膽固醇

茄子跟膽固醇息息相關 梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質

飯後吃個梨，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。

調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，

在吃梨後會顯著降低。

加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。

給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素
，從而預防癌患。

梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能。

專家建議，在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，飯後吃一個梨不失為一種

值得推薦的健康生活方式。

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