紅豆有什麼功效作用？ - 養生

文章來源:http://myhealth911.com/20170418_514470.html

紅豆是很好的養生食物，平時一般在吃一些甜點的時候會加些紅豆，
紅豆是營養價值很高的食物，紅豆可以煮湯喝，養心補身，
紅豆和其他食材搭配，能夠豐富味道和營養，每天吃點紅豆對身體好，
那麼紅豆有什麼功效作用？紅豆的功效作用有哪些？


1、紅豆的功效作用
1、養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”， 強調了紅豆的養心功效。
紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，
臨床上有助降血脂、降血壓、改善心髒活動功能等功效；
同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，
做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

3、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角質也有很強的利尿作用，
能很好地改善因腳氣病和腎髒功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，
治療水腫必用紅豆。

4、祛濕清熱

水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。
而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、
糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

5、排毒減脂

女人一過24，身體容易出現臃腫、腰腹贅肉。
在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。
水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。

2、紅豆飲食禁忌
1.紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

2.紅豆具有一定的藥性，
進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。
但是，如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那麼不僅不能夠提高藥效，
甚至還會降低藥效。

3.紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。
一些腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

4.中醫方面認為紅豆性甘酸，服用之後具有利尿的作用。
所以在平時千萬不能夠多吃，否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

5.如果你不小心被蛇咬傷了，那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆，
避免身體健康受到影響。

6.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，
容易引起中毒的情況。

7.尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴重。

------------------------------------------------------------------------------
紅豆的好處真的還蠻多的，我覺得應不只上面，平常最常遇到的就是，
女生月經、經期來的時候，常常為了要補血的，也會去熬煮紅豆湯來喝。
而且紅豆湯也是一個最天然的甜點。

--