穀雨養生 適合穀雨清熱祛濕的養生湯 - 養生

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身上的濕氣太重對於健康是十分不利的，所以需要經常給我們的身體去去濕氣，
那麼穀雨吃什麼可以去除濕氣呢?今天就為大家介紹一些可以去除濕氣的食物，
下面大家就跟著我一起來具體的看一看吧!

春季最後一個節氣穀雨就要來了，常言道：“雨生百穀”，
這個世界的氣溫回升比較快，降水增多，
南方地區開始出現濕熱交加之感。
所以濕氣是比較容易侵體的，
濕邪侵犯人體容易導致腹脹、消化不良、大便黏膩等不適，
中醫強調要祛濕兼清里熱，飲食上推薦陳皮、薏苡仁、白扁豆等。

陳皮是廣東“三寶之一”，享有“千年人參，百年陳皮”的美譽。
廣東新會是陳皮的道地產區，深受曆代醫家推崇。
中醫認為，陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經，
有理氣健脾、燥濕化痰之效，可治療胸悶腹脹、胃脘脹痛、惡心欲嘔或咳嗽痰多等症。
元代藥膳專著《飲膳正要》中約20%的方子都用到了陳皮。



陳皮做成的藥膳可以治療多種常見病。
例如穀雨時節出現惡寒、咳嗽、痰多、腹脹等症狀，
可用陳皮5克，淡豆豉10克，蔥白2根，煎水代茶飲;
若出現鼻塞、咽痛、頭痛、苔白膩，可用陳皮3克，
薄荷5克，荊芥5克，煎水代茶飲。下面介紹一款適合穀雨節氣的養生藥膳。



為大家介紹的祛濕湯就是陳皮赤豆湯。首先準備粳米150克，赤小豆30克，陳皮5克。
做法：1.陳皮冼淨，切末備用。2.粳米、赤小豆淘洗干淨，放入砂鍋，加適量清水，
大火煮沸，然後改小火熬煮成粥。3.待粥將成時加入陳皮末，繼續熬煮約15分鍾，
調入少量精鹽即成。此粥可健脾化痰、清熱祛濕，很適合在多濕兼熱的穀雨時節食用。
尤其是伴有痰多、腹脹、消化不良等症狀的人群，以及高脂血症、脂肪肝的人群，
適宜常食此粥。

吃什麼可以去除體內濕氣

1、薏米紅豆粥

取適量的薏米和紅豆洗干淨泡2-3個小時,然後放入鍋中,
加入適量的水大火燒開,轉中火燉煮2個小時,加入適量冰糖或紅糖,攪拌均勻,食用即可。

薏米是生活中最常見的祛除濕氣的食物,每天煮上一碗薏米紅豆粥喝,可以排毒去濕氣。
而且,薏米還有利尿消腫、清熱排毒的功效。

2、山藥排骨湯

取適量的山藥洗淨,切成小塊。排骨斬小塊,洗淨,放入沸水中過一遍去血水。
然後將排骨放入鍋中,加適量冷水,大火煮開,轉中火煮20分鍾,
再放入山藥燉煮30分鍾,加鹽調味即可。

體內濕氣太重多數都是因為脾胃不好,所以需要好好的補脾,
這樣才能夠有效的去除體內濕氣。山藥有健脾補脾的功效,
用山藥燉湯喝,不僅好喝,還能達到健脾補脾,去除濕氣的效果。



3、瘦肉炒苦瓜

瘦肉洗淨切片,用澱粉醬油醃製一下。苦瓜切片,放入鹽水中浸泡,去苦澀味。

鍋中燒開熱油,放入瘦肉翻炒幾下,然後放入苦瓜翻炒,加入適量水,炒熟加鹽調味即可。

苦瓜不僅的防癌,還有清熱祛暑,利尿益氣,降血壓血糖以及去除濕氣的功效。
多吃苦瓜,能很好的去除濕氣。

4、排骨燜香菇

排骨斬小塊,洗干淨,過沸水燙一下去除血水。香菇洗干淨,用清水浸泡20分鍾。
然後將排骨跟香菇放入高壓鍋中,加入適量的鹽,醬油和水,蓋上鍋蓋,
開火燜半個小時即可。

香菇富含豐富的維生素和礦物質,營養價值和藥用價值都非常高。
而且,因為香菇常年生長在陰暗潮濕的地方,所以抗濕氣和祛除濕氣的能力都很強。
多吃香菇也可以去除體內濕氣哦。

5、涼拌綠豆芽

鍋中加入煮開,放入綠豆芽煮熟撈出,放入冰水中過一遍,
然後放入碗中加入醋鹽等調味料攪拌均勻即可食用。

綠豆芽營養價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素和胡蘿卜素,
以及人體所需的鈣、磷、鐵等多種礦物質。
而且綠豆芽有很好的祛除濕氣的功效,多吃綠豆芽,可以緩解體內濕氣重、便秘等症狀。

6、鯽魚燉豆腐

鯽魚有健胃消食、排毒祛濕的作用,鯽魚燉豆腐有豐富的蛋白質和鈣質,
能滿足人體對鈣質的需要,夏季吃鯽魚豆腐更可緩解虛弱乏力、脾胃虛弱等症狀。

7、冬瓜悶排骨

冬瓜適合祛濕食用,冬瓜水分充足,有清熱解火、消腫利尿、
生津解渴的作用,因高溫引起食欲不振、水腫、濕氣重等症狀,
吃冬瓜都可以緩解。並且,冬瓜悶排骨營養價值極高,
能滿足人體對蛋白質、維生素、鐵等微量元素的需求。

體內濕氣重是什麼原因造成的

1、環境因素導致體內濕氣重。外濕致病,多因患者傷於霧露,
或汗出沾衣,或水中作業,或涉水淋雨,或居於潮濕之處而得。

2、內濕可因外濕侵入人體,影響脾的生理功能而形成,
稱為濕困脾土因脾主運化,與人體內水液的代謝和輸布密切相關,
脾髒虛損,失去其正常的生理功能,則人體內水液聚而成濕,甚至積而成水。

3、飲食習慣導致體內濕氣重。

食物通過胃的消化,脾的運化後,進入小腸,直到人體排便,再進入大腸,
由大腸傳導出體外食物通過胃的消化,脾的運化後,進入小腸,直到人體排便,
再進入大腸,由大腸傳導出體外,而飲食物停留在小腸的這段時間,
就是人體吸收營養的過程;人體所需要的營養、水分全部從小腸吸收,
小腸壁密密麻麻排著無數的毛細血管,這些毛細血管連通人體各個髒腑、部位,
髒腑和人體所需的營養、水分都通過毛細血管吸收;
同時也將多餘的營養物質和水分通過毛細血管排到小腸,
而髒腑和其他部位的細胞在吸收自己所需的水分以後,
常常在體內形成了多餘的水分。



體內濕氣重的表現

1、濕性重濁，頭重身困,四肢酸楚;或者關節酸痛、沉重、活動不利,
痛處不移;小便混濁、不利、大便溏泄,或下利膿血,甚至女性白帶粘稠腥穢等。

2、濕性粘滯，主要表現在兩方面,一是小便不暢,大便粘滯不爽等;
二反映在病程上纏綿難愈,如風濕病等。

3、濕為陰邪，阻遏氣機,損傷陽氣:出現胸脘痞悶,小便短澀,大便溏而不爽等症狀。



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人真的需要一個好的養身習慣，可以避免很多的病痛與疑難雜症上身!!!!
而且濕氣對一些有關節性病痛的人，非常的不舒服也非常的痛苦。

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