糖尿病能吃堅果嗎 - 糖尿病

糖尿病能吃堅果嗎

http://myhealth911.com/20170418_515619.html

文章導讀糖尿病患者在飲食上需要格外的注意，其實他們的飲食原則就是少食多餐，一些
零食對他們來說也是比較重要的，那麼糖尿病患者能吃堅果嗎？



1、胡桃

美國塔夫斯大學的科學家建議每天吃45克的胡桃，以預防年齡增長引起的記憶力減退。胡
桃富含的亞麻酸，可起到抗氧化劑作用，能保護大腦。


2、花生

加拿大學者發現，吃花生可以預防糖尿病。這是因為高血脂是促發2型糖尿病的重要誘因
，而吃花生後可以降低血脂，保護細胞免受侵蝕和炎症干擾。建議每天吃30克。


3、鬆子

鬆子含極豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質，並含維生素A、B1、B2、E及多種微量元
素。中醫認為鬆子仁味甘性溫，有補心腎、養血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效，宜
於年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等症。

4、核桃

核桃自古以來有“長壽果”的美稱。含有油酸，而且90%是不飽和脂肪酸，其中亞油酸、
亞麻油酸等是人體細胞生長和更新的重要物質。核桃還含有豐富的B族維生素和胡蘿卜素
及微量的錳、鋅、鉬等元素，可保護眼睛和延緩衰老。

5、葵花子

葵花子含有豐富的植物油脂、多種微量元素和維生素E。葵花子還含有優質蛋白質，可與
各種肉類媲美。民間傳說葵花子能治療失眠，增強記憶力，對預防癌症、高血壓和神經衰
弱有一定的作用。


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