孕婦缺乏維他命C 影響寶寶大腦發育 - 養生

Lily avatar
By Lily
at 2012-12-28T17:19

Table of Contents

【中時健康 編譯組/外電報導】2012.11.28
在人體中,有許多不可或缺的維生素和礦物質,不但能補充人體所需、還可幫助身體自我
修復。其中較為人熟悉的,莫過於「維他命C」,維他命C有助於傷口癒合、修復軟骨、骨
骼和牙齒,但由於人體不能生產或儲存維他命C,因此,必須不斷地從飲食中攝取。

  若是人體缺乏維他命C,則容易罹患「壞血病」,其症狀為皮膚出現紅色斑點,斑點
分佈以腿部最多,而且所有黏膜都容易出血。壞血病患者的臉色看起來蒼白,部分患者甚
至無法自行活動,嚴重則會出現開放性的潰爛傷口及掉牙。因為人體無法自行合成和儲存
維他命C,所以,若沒透過新鮮食物或補充品攝取維他命C,很快就會消耗殆盡。

  然而,若是懷孕中的女性缺乏維他命C,很有可能會影響到還在腹中的胎兒!目前有
一項研究顯示,孕婦若是缺乏維他命C,所生下的寶寶未來罹患嚴重疾病風險會很高,而
且在寶寶出生後,再以後天方式補充維他命C,也沒有辦法補救。

  丹麥哥本哈根大學的研究人員表示,他們找來跟人類一樣無法自行合成維他命C的豚
鼠進行研究,這項研究共找了80隻懷孕的母豚鼠,研究人員將母豚鼠隨機分成兩組,一組
的飲食中含有高水平的維他命C,而另一組飲食中的維他命C含量則比較低。

  最後,從事研究的哥本哈根大學延斯教授下了結論,通常在懷孕期間,孕媽媽有選擇
性地向腹中胎兒傳遞胎兒所需要的物質。但是若孕媽媽患有「維生素C缺乏症」時,就無
法向胎兒傳遞所需要的物質。

  不但如此,即便孕媽媽是邊緣型「維他命C缺乏症」,也同樣會阻礙胎兒腦部海馬體
的發育達10%到15%的機率,因為海馬體是大腦中重要的記憶中心,胎兒很能因此造成大腦
發育不良,特別是大腦中負責儲存記憶的部分。

  根據美國辦公室膳食指南建議,孕婦每日應攝取85毫克維他命C,而哺乳期的母親每
天則需要攝入120毫克維他命C。民眾可經由柑橘類水果如橙子、柚子;蔬菜則有紅、綠辣
椒、菠菜、白菜和馬鈴薯等新鮮食物中攝取豐富維他命C,以防止寶寶發育成長的問題。


中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,17&id=15786

--
Tags: 養生

All Comments

山藥大變身 寶貝不挑嘴

Sarah avatar
By Sarah
at 2012-12-28T16:58
【中國時報 邱俐穎/報導】2010.10.03   小孩的偏食習慣一直是媽媽們最困擾的問題,要逼孩子開口把不喜歡的食物吃下去, 每天都是一場辛苦的角力。健康廚房本周起,連續5周推出由蔡碧卿女士設計的「媽媽的 魔法廚房」,她為了讓先天患有重大疾病的女兒不再受疾病之苦,積極投入食療世界,發 展出一套讓孩子不挑食, ...

你會「放下」嗎?「放下」不是要你「放

Emily avatar
By Emily
at 2012-12-28T10:26
[新聞] 你會「放下」嗎?「放下」不是要你「放棄」 網址:http://tw.news.yahoo.com/你會-放下-嗎-放下-不是要你-放棄-093000788.html 2012.12.27 (優活健康網記者廖詠琦/綜合報導)「放下」能開啟生命的美好?生命中總 難免遇到一些過不去的關卡,工 ...

代糖阿斯巴甜過量 傷神經無助減肥

Kama avatar
By Kama
at 2012-12-28T01:08
代糖阿斯巴甜過量 傷神經無助減肥 台灣新生報 – 2012年12月28日 上午12:30 許多人喜歡選擇低糖飲料,認為可減少熱量攝取,有助於減肥,但是這類飲料經常含有「 阿斯巴甜」成份,過量攝取反而易造成身體負擔,也無益於減肥,影響健康。 ※污染途徑: 「阿斯巴甜」:阿斯巴甜(Aspartame)是由 ...

花胡瓜 減肥抗氧化

Edwina avatar
By Edwina
at 2012-12-27T19:42
【中國時報 陳至中/報導】2010.12.05   又稱小黃瓜,因很多人經常生吃,農改場研發新栽種法,使其無農藥殘留,讓消費者 吃得更安心   涼拌、作沙拉或是作為三明治和壽司的材料,花胡瓜(小黃瓜)是國人各式餐點中不 可或缺的主角。由於很多人常生吃花胡瓜,如何挑選無農藥殘留及病蟲害的花胡瓜,至為 ...

少油少鹽健康粽 當正餐仍須搭配蔬果

George avatar
By George
at 2012-12-27T19:40
【中時健康 楊格非、林志遠/台北報導】2011.06.02 再過幾天就是端午佳節,許多人想吃粽子,但又擔心變胖,國民健康局指出,一顆重約 250公克的傳統肉粽,內有豬肉、香菇、蛋黃、蝦米並用油炒過,熱量高達500~600大卡 ,相當於一餐熱量,其實只要少鹽少油,也能料理出健康好粽。   國民健康局在端午節 ...