啤酒+咖啡：提神開胃 - 養生

大洋健康--北京青年報

啤酒+咖啡：提神開胃

啤酒營養豐富，素有“液體麵包”、
“液體蛋白質”、“液體維生素”等美稱。
啤酒除富含人體自身不能合成的8種必需的氨基酸外，還含有多種維生素。
不僅如此，啤酒還能作調味品，烹出的食品風味別樣，味美可口。

冰鎮啤酒茶
把包裝完好的啤酒和茶水放入冰箱冰鎮，
飲用時將啤酒和茶水兌在一起，酒香茶香宜口，
是消暑解渴的佳好飲品。

啤酒咖啡
將煮好的黑咖啡加糖，摻進啤酒，
苦中含著香甜，具有提神開胃之功效。

啤酒冰淇淋
先倒大半杯啤酒，再放入一個冰淇淋，其味苦中帶甜，
泡沫豐富，口感舒爽，清涼退熱。

啤酒拌菜
做涼菜時加些啤酒，尤其是涼拌蔬菜瓜果，
更為爽脆可口。

啤酒燒肉
用啤酒或半酒半水燜燒牛肉、豬肉、雞鴨，
不僅肉質鮮嫩，且香美可口。

啤酒蒸雞
蒸前把洗凈的雞浸泡在啤酒中約20分鐘，
然後按常規蒸熟，風味香濃、鮮嫩美口。
（編輯： whe ）


看起來是很好，不過啤酒每天還是不要喝超過700cc比較好

會肥而且酒精仍然是負擔

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