各式減肥法的利與弊－飲食與其他療法篇 - 膽固醇

講求快速減肥的歪風下，不論是在飲食或其他療法的重點，也著重強調快速減肥，但所產
生的高危險問題，並非所有想要減肥的人都能安全無慮做到快速減肥。


1、減肥茶或減肥糖
特點：食慾下降，飲食量減少。
不良影響：引起營養不良、虛弱，而且不能持續長久，不服用後食慾恢復，體重又會上升
。

2、食用肥肉
特點：以酸中毒來影響食慾。
不良影響：非一般人所能適應的飲食方式，同時容易營養不良，造成腹瀉脫水，血膽固醇
上升。

3、偏食
特點：只偏重吃某些食物，以量也不多達到控制食慾。
不良影響：影響正常代謝功能，會造成營養不良、耳鳴、脫髮、健忘、注意力不集中、皮
膚鬆弛等現象。

4、高蛋白飲食〈如只吃肉不吃飯〉
特點：耐餓、增加代謝速率。
不良影響：對有心臟病、高血壓問題者不宜，且會增加肝臟代謝負擔，可能影響腎臟功能
，長期採用可能造成骨質疏鬆症、抽搐等現象。

5、飢餓法〈空腹法或斷食法〉
特點：消耗身體蛋白質及脂肪。
不良影響：不能持久，容易造成體氮負平衡，水及電解質大量流失。

至於其他減肥方法的利與弊：

1、三溫暖、蒸汽浴等
特點：身體暫時失去一部份水分。
不良影響：喝水又恢復體重。

2、針灸、指壓
特點：降低食慾。
不良影響：若不瞭解食物的選擇技巧，不知實際的減重實施方式，一旦停止針灸或指壓，食
慾恢復後體重就會上升。

3、減肥褲、束腰帶
特點：不費力。
不良影響：無效，脂肪往何處去？

4、推脂物理儀器
特點：不費力。
不良影響：無效，脂肪往何處去？

2、針灸、指壓
特點：降低食慾。
不良影響：若不瞭解食物的選擇技巧，不知實際的減重實施方式，一旦停止針灸或指壓，食
慾恢復後體重就會上升。

3、減肥褲、束腰帶
特點：不費力。
不良影響：無效，脂肪往何處去？

4、推脂物理儀器
特點：不費力。
不良影響：無效，脂肪往何處去？

〈台北馬偕醫院營養課提供〉

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