原來我也曾經暴食過... - 暴食

昨天看到重播的《康熙來了》中，藍又時分享她的減肥經驗時，

我才突然驚覺自己也曾經經歷過她的遭遇，

細細回想並檢視，以及認真逛過ED版後，

我終於認清自己也曾經是個暴食症者，也願意面對過去的自己，

於是決定分享自己的心路歷程，希望能對有類似困擾的人有所鼓勵。

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（網誌版：http://0rz.tw/SYhJp）


2008年9月，我展開了期待已久的留學生活。懷著興高采烈的心情，

我相信一切都會過得很好。

但實際上，文化和語言的隔閡逐漸讓我產生恐懼，

教授的嚴格要求讓這些壓力轉變成進食的動力。

起初我並不以為意，只是看到很多沒嚐過的食物，就有一股衝動想要去試試看；

學校的餐廳也都是自助式的吃到飽百匯，

基於窮苦留學生的「一定要賺到」的心態，往往都會迸發「撩落去」的氣魄，

來來回回拿了好幾盤食物。

慢慢的，這種行為變成慣性，而且不斷惡性循環，

就算發現從台灣帶去的牛仔褲都突然緊到穿不下時，我仍舊安慰自己說，

這只是一時的，明天不要吃那麼多就會瘦回來了。




狀況到了10月更顯嚴重，原本就嗜吃甜食的我，開始到了瘋狂執著的地步；

無論何時何地，我都一定要有甜食相伴。

正餐（所謂正餐通常都會有牛排、沙拉、披薩、墨西哥捲餅、炒飯、焗馬鈴薯…等，

視學校餐廳提供的菜色而定）之後一定要有甜點我才會覺得滿足，

而甜點的份量通常都是buffet餐台上的所有固態甜食（蛋糕、餅乾、鬆糕、甜派…等等）

；剛開始的時候都會把所有的點心吃光光，

而且還會針對那些對我說「妳吃好多喔！」的人投以鄙視的眼光，

認為他們吃得太少，或者說：「我哪有吃很多！還好吧？」這樣來安慰自己，

但事實是自己的胃已經飽撐了，卻還是忍不住要塞滿食物（尤其是甜食），

好獲得一絲絲的滿足感。




課業壓力和暴飲暴食終於讓我的身體運作失衡，我的月經停滯不來，

我的身體開始浮腫，而且我開始經歷胃痛（從小到大都沒有胃痛過）。

在離開台灣一個多月後，鼓起勇氣站上朋友新買來的電子磅秤，

驚覺我在短短一個半月內胖了六公斤，彼時才驚覺事態嚴重，但卻又苟且地安慰自己說，

這應該只是因為小紅沒有來所造成的虛胖，只要小紅來，一切都會沒事的。

也因為有這種鴕鳥心態，我暴食的狀況並沒有減少；

但因為身邊的朋友會因為我豪邁的飲食行為而感到驚訝，

所以我開始在自己的宿舍內囤積食物，聚會完我都會忍不住拿餅乾出來吃。




有一回煮了一鍋燕麥紅豆湯，本來想當作正餐解決，但臨時接到朋友電話說

要一起吃飯，於是便把它擱在電鍋裡悶著；

結果晚餐回來後看到了這鍋湯，心想要是沒有吃掉它，

不知道又要放到哪一天（我對於冰箱裡囤積太多食物會感到焦慮），

於是獨自一個人把這鍋燕麥紅豆湯喝完了。

燕麥跟紅豆本身就是很容易飽脹的食物，加上先前已經吃過正餐，所以一喝完湯，

整個人馬上感到胸悶、噁心、脹得想吐，然後開始忍不住想哭；

想到我媽、想到學業、想要回家、想到自己無法控制自己的進食等種種情緒，

就開始無法克制的大哭，但始終我都沒有勇氣去催吐，我只能一直哭。




這種吃到飽還要一直吃，最後以大哭收場的戲碼，每天都在上演。

早餐我都會吃一個塗滿酸酪的貝果、一杯豆漿還有一堆cereal，

如果心血來潮還會多塞兩到三片的義美草莓夾心餅乾；

中餐如果在學校餐廳吃，那就一定是一堆蛋糕和點心；

晚餐通常都是跟朋友吃飯，雖然會在別人面前假裝吃很少，

但回宿舍之後就會拿出義美夾心餅乾一次塞好幾片。

有一次印象深刻的是，感恩節到親戚家作客，某頓晚餐在墨西哥餐廳吃飯，

主餐都是很容易脹氣又有飽足感的豆類和捲餅，

我吃完了之後還到鄰近的Cheesecake Factory買了兩塊起司蛋糕，

晚上配著American Idol吃光了！

但我就是無法克制吃甜食，每次吃的過程都充滿了感官享受和心靈滿足，

只有蛋糕可以讓我覺得快樂，讓我忘記煩惱；

而吃完的空虛和身體的不適又把我拉回殘酷的現實，

我都好恨自己為什麼要不停地吃。

然而這些都不比學期末去希爾頓餐廳吃海鮮吃到飽的可怕經歷來得震懾人心。

那一次我橫掃一堆主食之後，還把架上的所有蛋糕都吃過一輪，

後來發現吃完的蛋糕會換上新的口味時，我又忍不住回去拿新的吃，

這樣來來回回的結果就是我飽到凌晨四點都睡不著覺！




因為這樣瘋狂吃瘋狂哭，吃到最後我的腸胃出現很嚴重的消化毛病，

寒假回台灣檢查時，醫生診斷我有胃潰瘍，但當時我仍不覺的是我自己大吃吃出毛病，

只是覺得壓力太大所導致。

然而為了讓身體好受一些，我還是採取了醫生的建議，少量多餐、避免甜食。

這樣的改變只持續了幾個星期，一回到美國又不行了。

只是經過了大吃→大哭→大吃的無限輪迴後，我不想再經歷那種痛苦，

但我也不知道該怎麼辦，最終又陷入蛋糕的誘惑，不斷地與自己的理智拔河。

曾經我獨自一個人把鋪滿奶油的6吋芋泥蛋糕，或者一整條提拉米蘇一口氣吃光；

我也曾經在超市的甜食區不斷徘徊，一直望著那些蛋糕不知道該怎麼辦。

有時候明明知道只能吃一點點，不然胃潰瘍會更嚴重，

可是只要一旦開啟了第一口，就只有把蛋糕吃完的份，

直到現在，我才能正面坦承，當時我一定是得了暴食症。




從事發到現在已經快要一年了，我的飲食習慣仍在慢慢回到正常中。

我不清楚是哪一個契機讓我決定必須改變的，但我從五月放暑假後就開始運動、

調整飲食，現在已經逐漸恢復到以往樣態了；

雖然目前月經還是失調，有時候也會為了吃東西而生氣（最近的例子是跟男友逛夜市，

大概吃了一隻烤魷魚、一份烤鴨捲餅跟我忘記是什麼的一個小吃，男友說他飽了，

結果我開始生氣，覺得他吃得很少，怎麼可以就這樣飽了！），

去吃吃到飽時還是會忍不住跑到甜點區拿一堆蛋糕（但每一塊只吃一口），

但我都會盡量告訴自己要吃得開心、過得也要開心；

同時，只要想到一直在身邊默默付出、幫我一起改善飲食的男友，

我也會盡量避免再度發生之前的失控行為。





經歷過這些事情的感觸是，處在當下的時候真的很難察覺自己的苦境，

除非有自覺或他人的幫助，否則往往陷在其中並越陷越深。

但正視暴食與改善飲食並不可怕，而且有能力意識到自己暴食行為的時候，

通常也都是心境轉變的時刻，如果這時候還能有家人或朋友適時在旁邊鼓勵與陪伴，

相信終有一天終能擺脫暴食陰霾。

希望有類似遭遇的版友看到這篇文章時，不要覺得孤單，

因為你不是唯一要面對這種問題的人，而且這些都是可以克服的！加油！









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