七種能讓人心情好 增強抗壓力的食物 - 壓力

這七種吃了心情會好的食物，大家平常可以多吃，更能對抗生活壓力。

香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、櫻桃、大蒜、南瓜。


1.香蕉：

香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質，可以振奮人的精神和提高信心。
而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源，這些都可幫助大腦製造血清素。

2.葡萄柚：

葡萄柚含有大量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力
，而且維生素C也可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺和腎上腺素時
，維生素C也是重要成分之一。

3.全麥麵包：

碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的研究人員就說：
「有些人把全麥製作的食物當做一種可以吃的抗憂鬱劑是有科學根據的。」

4.菠菜：

研究人員發現，缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱情緒，
而菠菜是富含葉酸最著名的食物。

5.櫻桃：

櫻桃被醫學界稱為天然的阿斯匹靈。因為櫻桃中有一種叫做花青素的
物質，能夠製造快樂。密西根大學的科學家認為，人們在心情不好的
時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。

6.大蒜：

大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜的
研究發現，焦慮症患者吃了大蒜製劑後，感覺比較不那麼疲倦和焦慮
，也更不容易發怒。

7.南瓜：

南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養
素都能幫助體內所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料
。

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