一天吃兩顆蛋的話? - 保健

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By Erin
at 2010-07-03T01:08

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蛋其實營養成分是Vit A、D、蛋白質、膽固醇和卵磷脂
其中膽固醇和卵磷脂才是讓頭腦思緒活絡的原因
而魚油則是含豐富的DHA、EPA這些w-3、w-6的不飽和脂肪酸
作用是抗氧化劑,可預防癌症、降低心血管疾病、促進視網膜發育等
所以兩種東西是不一樣的喔
因此如果你要讓頭腦保持活絡的話,可吃卵磷脂較多的食物,膽固醇人體可自行合成
所以不需多加攝取

而樓下推文的那位我也需要稍加補充一下,人體目前"沒辦法"自行合成長鏈不飽和脂肪酸
因為體內缺乏這些desaturase,因此才會建議多吃魚類、亞麻子等,攝取足量的不飽和脂肪酸,
特別是DHA與EPA,還是得靠食物或是保健食品得到補充唷

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All Comments

有沒有改善關節炎的方法呢?

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By Suhail Hany
at 2010-07-02T23:01
建議吃含有膠質的食物,讓體內合成葡萄糖胺 例如雞腳、豬腳、豬皮、海藻、木耳等 嚴重的話可以買保健食品來吃,就是葡萄糖胺錠,就是傳說中的軟骨鯊魚粉拉 但是要看清楚包裝每錠的含量喔,而且要確認是否為glucosamine 並建議吃的時候搭配Vit D和Ca一起服用,效果更佳 - ...

《保健錦囊》體質陰虛、痰熱積滯者 常有失眠困擾

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By Mason
at 2010-06-26T10:01
更新日期:2010/06/24 00:07 【記者鄭綿綿/台北報導】 北醫附設醫院傳統醫學科醫師陳萍和表示,失眠患者多屬於中醫所說的「陰虛」體質,可 能出現經常性的睡眠減少,或不易入睡,或睡覺當中易醒,醒後不能再度入睡,睡眠不深 ,並有頭暈、容易健忘等症候。 陳萍和醫師表示,中醫認為,一般失眠多為陰虛問題 ...

牙齒好人生變彩色 大啖美食非夢想

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By Erin
at 2010-06-26T09:56
更新日期:2010/06/25 14:27 中時健康 黃曼瑩/台北報導 有愈來愈多的美食主義者,喜歡品嘗大街小巷的美食,然後將經驗分享給大家,但是鮮為 人知的是,一位美食家,也必定需要握有一副健康的牙齒,無論是咬著嚼勁較強的肉類, 或是啃著堅硬的堅果,或是吃著纖維較多的蔬菜與水果,都必需靠一副健康的牙齒,才能 ...

傷德、傷身、傷命的根源

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By Suhail Hany
at 2010-06-25T14:26
http://www.youtube.com/watch?v=OalwU5iQ9BM 中醫博士彭鑫《傷德、傷身、傷命的根源》:中醫博士講敘色情、手淫、婚外情、包養情 婦對身體的巨大危害,請珍愛您的身體,現代人必看! 免費結緣下載本影音:歡迎大量流通! http://blog.udn.com/bluest1 ...

多動腦 多運動 多吃蔬果 降低失智風險

Agatha avatar
By Agatha
at 2010-06-25T07:18
更新日期:2010/06/25 04:11 文/胡俊良 全世界失智症患者每年增加460萬人,平均不到7秒,就新增一人。根據研究,70%以上的 失智症患者合併有行為與心理症狀,像是躁動、呆滯、妄想、幻覺、憂鬱、焦慮,有時還 會有攻擊性行為,除了藥物治療外,也可伴隨輔助療法,改善行為情緒的症狀,如維持人 ...