海苔 是酸性食物? - 膽固醇

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海帶是強鹼性

但是海苔是酸性食物?

所以吃海苔 身體會變成酸性體質嗎?
但是他不是一種青菜蔬果嗎? 滿頭疑問....


下面是我查到的:
海苔營養成份
礦物質→含鈣質約1/3個蛋 含鐵質約1/2個蛋 為含碘量最高食物
維生素→維生素C比檸檬高 維生素B群比蔬菜高10倍 維生素A與紅蘿蔔相當


海苔營養成份 (單位:3g=10~12片零食海苔)
蛋白質→約1/5個蛋 或1/5杯牛奶含量
脂肪→低於2%
纖維質→含食物纖維40%

脂肪含量低→預防動脈硬化 降低膽固醇

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All Comments

Hamiltion avatarHamiltion2007-01-18
酸鹼性不是界定好壞的絕對標準 當參考就好