飲料含糖太高 易染病、罹癌率高 - 養生

【台灣醒報記者王柏雅報導】國人飲料攝取頻次比十年前高上兩倍，平均每兩天就會喝一
次飲料，董氏基金會抽查市面上飲料發現，其平均含糖量都超過10%以上，喝一口飲料等
於喝下半顆方糖！醫師表示，攝取過多含糖飲料，會增加罹患新陳代謝科症候群、胰臟癌
的機率，且會產生「糖上癮」現象，呼籲家長應從小培養小孩的正確飲食習慣，教導小孩
正確選擇飲料。


董氏基金會抽查市售包裝飲料411品項和12家手搖飲料連鎖店，發現含糖量最高達20%，等
於喝下140公克糖（約28顆方糖），比衛生署的精緻糖攝取量上限45公克（一天），多出3
倍之多。感覺很健康的手搖調味果茶，常常加的不是天然果汁，而是混和糖漿、香料、色
素的濃糖果露。


台北榮總新陳代謝科醫師何橈通表示，「含糖飲料高糖高熱量，是健康的殺手」，長期攝
取會導致腰圍肥胖、高血脂等新陳代謝症候群的指標症狀。而根據瑞典研究，每天喝兩杯
以上的碳酸飲料，罹患胰臟癌的風險比少攝取者高出1.5~1.9倍。


除此之外，他指出，長期攝取大量的糖，會使人體對糖產生依賴，導致如同毒癮、藥癮的
「糖上癮」現象。「糖上癮」現象可能是暴食症、厭食症的原因之一，越早接觸過量的糖
，由其是學齡前的孩子，就越容易對糖成癮。


對此，台北市溪口校長連世傑表示，良好的飲食習慣應從小培養，遵守四不原則：家中不
放、學校不賣含糖飲料；不主動提供含糖飲料，不要當作獎賞；以身作則不要在孩子面前
喝含糖飲料；不對孩子使用「禁止」、「不准」或「不可以」喝含糖飲料等字眼。


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