關於鈣 我真的糊塗了 - 養生

Catherine avatar
By Catherine
at 2006-09-18T11:19

Table of Contents

※ 引述《yhhuang (為天下情人祈禱永生幸福)》之銘言:
: ※ 引述《ohlakabe (cate)》之銘言:
: : 首先是牛奶
: : 我聽了不少牛奶未必有益鈣吸收的看法
: 牛奶的部份推薦這篇:
: 多喝牛奶確保「骨本」?
: http://bwmc.org.tw/Tfr/tfr_05/tfr_05_20.htm


爬文熊熊看到這個連結, 內容有點問題


第一個問題在文中的比較標準,

用一大堆水份的牛奶來和較乾的東西做同重量比較並不適當,

一百公克的鮮乳去掉水份也剩不到幾公克啊...


第二個是動物性蛋白質會使鈣質流失的問題,

牛奶的鈣磷比算不錯的, 大約是一比一,

單單攝取牛奶的話, 不至於有磷過高使鈣流失的問題

要額外在多攝取全穀類 豆類 鈣含量低的動物性蛋白質 才會

尤其全穀類 豆類 磷含量較牛奶高不少 鈣磷比不到一

經酸鹼滴錠測試下 全穀類 豆類屬酸性 攝取它們來補鈣

才真的是會造成鈣質流失


植物性 高鈣 且磷不會太多的

就我所知就是豆腐了 其它葉菜類等鈣磷比是很高

但要吃到足量的鈣 要吃很多很多很~~~多...



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Tags: 養生

All Comments

中藥服用時間

Poppy avatar
By Poppy
at 2006-09-18T03:53
把妳的藥列出來吧 飯前吃藥與肝腎有關的藥 飯後吃的與胃有關 ※ 引述《sky1121 (可惜不是你..)》之銘言: : 請問吃中藥水藥應該在飯後還是飯前吃啊 : 我是吃生理期過後的調身體的藥 : 應該要飯前還是飯後何時吃效果比較好呢?? - ...

不喝牛奶的人

Jessica avatar
By Jessica
at 2006-09-17T19:37
※ 引述《bluefish0512 (期待嗎 )》之銘言: : 在我有記憶以來 就不喝牛奶了 : 因為每次喝牛奶 就會吐或拉肚子 : 不止牛奶 奶茶 慕斯 調味乳都是 : 人家常說 喝牛奶對身體很好 : 所以 我想請問 因為我不喝牛奶 : 那我要多吃點其他的什麼東西 : 來補充我不喝牛奶而失去的營養 : ...

為何綜合維他命的價格會差那麼多?!

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By Erin
at 2006-09-17T18:36
最近早上起床後,吃完早餐後準備開始唸書時, 就會想打瞌睡,想買維他命B群來改善,不過同樣是B群 為何市售品牌價格差異那麼大,是來源的問題嗎? 同樣的東西,吸收上有差別嗎? 請教各位大哥大姊,這種營養補給最好在什麼時候吃 能夠改善白天疲勞呢?謝謝! - ...

住宿的養生之道

Heather avatar
By Heather
at 2006-09-17T17:03
我本人是不太喜歡吃水果的,在家裡每次都是我爸媽逼我吃時才勉強吃個幾個, 但蔬菜我是一定會吃,除了絲瓜和蕃薯葉以外。而我的食量因為高中減肥成功後變得 很小,中午吃一個7-11的包子和一個三角御飯團就飽了,所以只要在外面的話我很少 有機會碰到蔬菜,大部分都是吃麵包等小東西,但是我只要有碰到自助餐的話幾乎都 ...

里仁的豆漿

Regina avatar
By Regina
at 2006-09-17T16:08
之前爬文 傑克零大師推薦里仁的發芽豆漿 找了網頁 卻找不到 請問 里仁的發芽豆漿 停賣了嗎? 請問 士林、天母附近 有沒有哪裡有好的豆漿可以買? 謝謝 - ...