薏仁 - 養生

※ 引述《A65 (嘿嘿~)》之銘言：
: 我很喜歡吃薏仁 也喜歡它的味道
: 所以常常冰箱都會煮一鍋
: 大概每天早上都會舀兩匙加上豆漿或牛奶或泡可可喝
: 不是喝冰的 都會先溫過再喝~
: 可是聽長輩說薏仁很寒
: 我是覺得我每天吃的量都不多 應該沒有過量的問題
: 但是這樣長期吃下來是否會讓體質變寒呢?
: 如果想要中合
: 要用什麼替代牛奶或都漿比較好呢?


如果你是女孩子，經期間不要吃薏仁，其他時間倒是無妨哦！
薏仁營養價值高，比其他穀物有更多的蛋白質與均衡的氨基酸，也是美容食品。
（保持皮膚潤澤、去斑、消水腫）

薏仁適合搭配的食材有紅棗、紅豆、白米、紫米、百合，煮成粥會有良好的加乘效果。

另外，薏仁不適合多尿、消化功能較弱的病者食用，



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