英醫學研究：早上第一杯咖啡無助提神醒腦 - 養生

英醫學研究：早上第一杯咖啡無助提神醒腦

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070306/5/b7xx.html

中央社 更新日期:2007/03/06 20:31

（中央社記者黃貞貞倫敦六日專電）為了提神，你早上起床後都會喝一杯咖啡嗎？根據英
國布里斯托大學的最新醫學研究，上午喝下的第一杯咖啡，只是緩和一夜睡眠後發生的「
咖啡因戒斷症狀」，將注意力拉回到正常水準，事實上沒有任何醒腦的效用。

這份在英國營養基金會會議發表的研究報告指出，經常飲用咖啡的民眾，在一夜睡眠後，
體內的咖啡因刺激素減少，出現包括頭痛、困倦等「咖啡因戒斷症狀」，起床後喝下的第
一杯咖啡不過是緩和這些不舒服的症狀，將他們的注意力回升到正常的水準。

帶領這項研究的生物心理學家羅傑斯教授指出，許多人認為，飲用咖啡或茶能讓他們常保
頭腦清醒，因此經常飲用，但是研究發現，經常喝咖啡造成他們必須依賴它。

他說，「夜間休息時，體內的咖啡因減少，造成早上起床時出現初期的咖啡因戒斷症狀，
如果不儘速補充咖啡因，症狀會加劇」，因此事實上，上午喝下的第一杯咖啡，不過只是
將注意力拉回到正常水準而已。

儘管咖啡因有預防血管阻塞的功效，但羅傑斯警告有高血壓的民眾，應該遠離所有含咖啡
因的飲料，以免危害身體健康。960306

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