絲瓜草菇滾鯪魚球湯 - 養生

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By Genevieve
at 2006-09-23T18:44

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大洋健康--廣州日報

絲瓜草菇滾鯪魚球湯


今日的天氣要以“滾”的瓜湯為宜。

絲瓜所含營養在瓜類食物中較高,

現代醫學發現它對人體有一定的強心、抗病和防癌作用;

中醫亦認為其能清暑涼血,解毒通便。以它配草菇、

鯪魚球滾湯,能清暑生津,健脾益胃。


材料:

絲瓜400克、草菇200克、鯪魚球200克、生薑4片。


烹制:

絲瓜洗凈,削皮切塊;草菇去蒂洗凈,切對邊;

市場售的鯪魚滑製成球狀。絲瓜在鍋中稍炒鏟起,

於鍋內加清水,武火滾沸後,加入全部材料,滾至熟,

調入適量食鹽和生油便可。

推薦:省中醫院藥師 佘自強

(編輯:whe)



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Tags: 養生

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丹田所在?

Isabella avatar
By Isabella
at 2006-09-23T18:35
※ 引述《TeddyBear (是誰一直try我的密碼~and#34;~ )》之銘言: : 看書上和上體育課時,老師都有說丹田位在肚臍下約三指處(再往肚內三指) : 可是老師又說肚臍是命門,命門直直延伸到後面背腰的地方是死門, : 丹田即位在在命門與死門中間。 : ...

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By Carol
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丹田所在?

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By Queena
at 2006-09-23T18:09
看書上和上體育課時,老師都有說丹田位在肚臍下約三指處(再往肚內三指) 可是老師又說肚臍是命門,命門直直延伸到後面背腰的地方是死門, 丹田即位在在命門與死門中間。 聽到這裡,我實在很疑惑,如果丹田在肚臍以下約三指(然後往內三指)的地方, 怎麼可能又會在肚臍 ...

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By Tristan Cohan
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By Jessica
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