牛奶、優酪乳、優格的差別 - 保健
By Catherine
at 2009-04-25T16:44
at 2009-04-25T16:44
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優酪乳跟優格都是牛奶+乳酸菌發酵的
只是產品型態不同
至於喝牛奶好不好 我是認為目前沒有一個定論
有些人會對牛奶裡的蛋白質過敏(不是指乳糖不耐症!!)
那當然就不能喝乳製品囉
皮膚差跟牛奶我是認為沒有直接關係
除非你對牛奶過敏
優酪乳的基本營養成分 大致上跟牛奶是一樣的
不過乳酸菌會分解牛奶的乳糖
所以乳糖含量會比牛奶少 比較適合乳糖不耐症的人飲用
但是總糖量通常會比較多 因為優酪乳太酸了 不加糖不好喝
再來就是有些乳酸菌(例如你說的LP33)具有特殊保健功能
有人會基於以上兩點選擇喝優酪乳
我是沒有喝過LP33 不過LP33優酪乳是有經過實驗 確實具有功效的
如果想改善過敏可以試試看
至於養樂多 裡面多是死的乳酸菌 功效可能不如優酪乳好
以上如果有錯誤再麻煩版友指正囉
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By Poppy
at 2009-04-26T00:46
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