更新日期:2008/11/30 09:26 【中國時報 張翠芬/台北報導】
多年來大力推廣生機食療的歐陽英老師,曾指導許多民眾如何安全斷食,他強調
,任何一種斷食都須循序漸進,經歷「減食、斷食、復食」三階段,同時搭配運動
,斷食才會圓滿成功。
由於現代人十分忙碌,歐陽英建議不妨試著從「一日斷食」開始,選一個周末做
體內大掃除,周六先「減食」,三餐只吃五分飽,早餐可吃正常餐,中餐以綠葉蔬
菜加水果,晚餐改為流質奶品加燕麥片;周日「斷食」,早餐喝不甜的果菜汁150cc
,中餐和晚餐只喝溫開水各150cc;周一再「復食」,三餐都吃五分飽,早餐可喝流
質奶品加燕麥片,中餐以綠葉蔬菜加水果,晚餐可吃正常餐。三天為一個完整療程。
斷食過程,怎麼吃也有訣竅,例如果汁須慢慢吞,一口50cc,含在口中三分鐘,待
果汁變溫了再吞下,一杯150cc的果汁,要花上十分鐘才喝完;復食時一定要細嚼慢嚥
,每口食物要咀嚼20次才能吞下,如此才能避免腸胃不適。
一天最少要喝2500-3000cc的水,同時一定要做出汗的運動,讓心跳達到每分鐘一
百至一百廿下,使身體微微出汗。
歐陽英建議,斷食期間,可以用1-2兩的魚腥草,紅棗15粒,加水300cc,大火煮滾再
以小火煮20分鐘,每天喝魚腥草茶至少1200cc,來幫助排泄。謝絕菸酒、咖啡、茶、零
食,飲食須清淡,少油、少鹽、少糖;結束斷食後,食量應由少而多,纖維由細到粗,
盡量清淡,以免前功盡棄。
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http://tw.myblog.yahoo.com/whe-ling/
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,任何一種斷食都須循序漸進,經歷「減食、斷食、復食」三階段,同時搭配運動
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體內大掃除,周六先「減食」,三餐只吃五分飽,早餐可吃正常餐,中餐以綠葉蔬
菜加水果,晚餐改為流質奶品加燕麥片;周日「斷食」,早餐喝不甜的果菜汁150cc
,中餐和晚餐只喝溫開水各150cc;周一再「復食」,三餐都吃五分飽,早餐可喝流
質奶品加燕麥片,中餐以綠葉蔬菜加水果,晚餐可吃正常餐。三天為一個完整療程。
斷食過程,怎麼吃也有訣竅,例如果汁須慢慢吞,一口50cc,含在口中三分鐘,待
果汁變溫了再吞下,一杯150cc的果汁,要花上十分鐘才喝完;復食時一定要細嚼慢嚥
,每口食物要咀嚼20次才能吞下,如此才能避免腸胃不適。
一天最少要喝2500-3000cc的水,同時一定要做出汗的運動,讓心跳達到每分鐘一
百至一百廿下,使身體微微出汗。
歐陽英建議,斷食期間,可以用1-2兩的魚腥草,紅棗15粒,加水300cc,大火煮滾再
以小火煮20分鐘,每天喝魚腥草茶至少1200cc,來幫助排泄。謝絕菸酒、咖啡、茶、零
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