基改食品隱情 史密斯大揭密 - 養生

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作者: minilemon (你誰呀？) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 基改食品隱情 史密斯大揭密
時間: Thu Apr 12 00:24:20 2012


基改食品隱情 史密斯大揭密


【記者張舒涵台北報導】

你吃的食物安全嗎？曾任職於基金改造有機體測驗實驗室的傑佛瑞‧史密斯（Jeffrey M. Smith）在《欺騙的種子》一書中，層層揭露基因改造糧食的內
幕。跨國生技公司為了私利勾結美國政府，刻意隱瞞大眾食用基因改造食品引發健康危機
的過程。他蒐集各種實驗證據，攤開基因改造的食品安全真相。史密斯10日在台灣師範大
學的座談會上指出，基改在人類史上對生態環境進行大規模的毀壞，「最重要的方式是讓
真相被知道。」

政府與業者攜手撒謊

史密斯已在32個國家發表演說，散播種子反對基改，甚至改變了部分國家的政策。史密斯
指出，很多人對基改作物的認知建立在謊言之上，受到政府和生技業者欺瞞，大部分科學
界和民眾相信官方宣佈食品安全就是安全，這些宣稱安全研究報告往往由業者提供。

史密斯指出，1998年，蘇格蘭羅威特研究所的科學家阿帕‧普茲泰在電視提出，某種基因
改造馬鈴薯在實驗進行110天後，對老鼠造成的傷害包括潛伏的癌前細胞在消化道異常增
生；腦、肝臟萎縮，以及免疫系統受損。這則言論瞬間為英國的食物安全投下震撼彈，不
久普斯泰就被研究院封口，強迫退休。

事件之後，美國環境醫學研究所的報告也顯示，病患減低攝取基改食品，健康狀況明顯改
善；2009年，美國環境醫學研究所開始要求醫生給患者指定「非基改飲食的處方」，原因
是「基改食品引發嚴重的健康風險」。即便有再多證明，美國食品藥物管理局卻還是讓基
改食品通過檢驗，銷往全世界。

食用恐危害身體健康

史密斯說明，基改品存在2種特性，會產生殺蟲劑成分，也就是蘇力菌毒素，基改作物會
自行產生蘇力菌，作物中的蘇力菌毒素濃度是噴霧狀態下的千倍以上。雖然美國政府和生
技公司聲稱蘇力菌進入人體消化道會被破壞殆盡，但加拿大的實驗則在婦女和新生兒血液
中發現蘇力菌毒素，也有研究指出，BT毒素破壞人類細胞，也會轉移到人體腸道運作，可
能將腸道轉成生物性農藥製造廠，腸道的細菌則會被殺光。

史密斯也提出，基改大豆進入英國市場後，大豆相關過敏症增加了50％，小孩也出現了注
意力不集中的問題。

專家推測可能是消化能力減弱、過敏原增加、除草劑殘量增加。俄羅斯科學家以基改大豆
餵食母鼠，發現出生的幼鼠體型明顯變小，甚至第三代已無生殖能力，還出現嘴巴長毛的
現象。印度引進基改棉花後，造成數千名農友皮膚發炎。

他曾觀察發現，美國愛荷華州的農人同時放蘇力菌玉米和天然玉米，松鼠把天然玉米吃得
一乾二淨，卻絕不碰蘇力菌玉米；寒冷冬天，當農人不再添加天然玉米時，蘇力菌玉米幾
天後仍乏人問津，松鼠選擇另外覓食。40多頭的鹿群也只吃有機黃豆，卻完全不碰基改黃
豆。

背後真相仍未被看見

基改食物對人體影響的實驗不多，各方勢力迫使研究無法進行。史密斯指出，曾有名俄羅
斯科學家研究出基改食物造成老鼠死亡率，後來遭到上層施壓，要他別再追究；沒多久他
的研究文章就被燒毀偷竊。

史密斯指出，雖然各種研究證據證明基改造成的負面影響，美國政府仍視而不見，美國食
品藥物管理局繼續通過基改食品，外銷全世界。史密斯創立責任科技機構，預計會有80萬
人聯署，送到加州市議會，希望政府做基改標示。史密斯樂觀看待，已經有很多國家開始
出現反基改食物的意識，他呼籲台灣民眾選擇非基改商品，將基改食品逐出市場。


http://n.yam.com/lihpao/garden/201204/20120410788942.html

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