十穀粉與十穀米??已爬文 - 養生

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※ 引述《cuterita (我家有隻虎斑狗)》之銘言:
: 最近想試著吃吃看十穀
: 但商家有販賣十穀粉與尚未磨成粉的十穀米
: 請問各位
: 這樣營養價值會有差嗎
: 買哪一個會比較好呢?
: 謝謝

十穀米或五穀米的好處是可以當主食吃,但是磨成粉
則其性味可以充分入於五臟。

就營養觀點可能差異甚小,不過實際上五穀粉的養生
保健效果較優。

Ps:五穀粉的吃法是炒香以後沖牛奶或豆漿喝。

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