omega-3 其實不該由魚油、海豹油攝取? - 養生

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※ [本文轉錄自 allergy 看板 #1D96pr3G ]

作者: ssscuut (唔~~~) 看板: allergy
標題: [發問] omega-3 其實不該由魚油、海豹油攝取?
時間: Wed Jan 5 21:06:58 2011

本版有過敏的人

也許多多少少都會注意到omega-3對過敏的影響

有人吃魚油海豹油 有人喝亞麻仁油

現在普遍接收到的資訊為"人如果吃下植物性的Omega-3(亞麻酸ALA),必須將Omega-3
代謝成DHA、EPA之後,才能被人體利用。 吃魚油海豹油則較直接。"

但我看到不同的說法
http://ndrwang.blogspot.com/2010/11/epa-dha.html (王群光自然診所)

裡面第四點、第五點提到的觀點則持相反看法
(請版友直接點進網址看)

看似很有說服力 但我又不是很懂

到底哪種說法才正確

有版友能給予指教嗎?
<(_ _)>謝謝~

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All Comments

Mia avatarMia2011-01-07
魚油有重金屬污染之虞,有材料人體可自行
Ophelia avatarOphelia2011-01-07
成,所以吃亞麻仁油就可。芥花油也可。
Genevieve avatarGenevieve2011-01-08
那是因為亞麻油含ALA經過人體內的酵素轉化
Emma avatarEmma2011-01-10
為EPA-->DHA-->PGE3(前列腺素)
但是有人體內缺乏轉化ALA的酵素
所以吃亞麻仁油沒什麼效果 必須直接攝取
Irma avatarIrma2011-01-12
魚油中的DHA與EPA 這樣會有效率的多
Cara avatarCara2011-01-15
所以是否可經由亞麻油來獲得EPA要看體內是
是否有這種酵素 沒有的話 就是命了~~