65歲沒老花！護眼三寶有哪些？ - 保健

早上喝1杯，65歲沒老花！護眼三寶有哪些？


林明慧 2021-03-27

【早安健康／林明慧編譯】眼睛，是人類的靈魂之窗。然而現代人3C產品不離手，甚至通
宵上網打線上遊戲，使得雙眼提早開始老化，除了重度近視外，罹患老花眼、青光眼的年
紀也下探，年紀輕輕就有「老人眼」。

《目が劇的によくなる最強事典 専門家が教える26の視力回復．健康法》（暫譯：護眼
最強寶典 日本權威們教你26個視力回復保健術）ㄧ書集結活躍在治療現場第一線的26位
眼科醫生及專家的私藏護眼術，由他們親身實驗、證實功效，不必吃藥求名醫，在家就能
輕鬆顧眼睛！ （編輯推薦：15歲竟會得老花眼！眼科名醫：最推2種營養素護眼減壓）

以下為書中提供 3個吃出好視力的護眼食品。

【紅蘿蔔汁】早上喝1杯，65歲沒老花

日本醫學博士石原結實提倡以食物療法搭配運動的健康法，其中又以「石原流紅蘿蔔汁」
最為知名。他表示，紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱
的維他命A，保護視網膜及角膜，並提高視網膜的代謝能力。反之，若β-胡蘿蔔素不足，
眼睛就容易感到乾澀疲勞。

另外，有沒有過喝了酒後覺得看不清楚四周的經驗呢？石原結實表示，這是因為攝入的酒
精導致肝臟機能衰落而引起的現象。由於肝臟與眼睛相通，而紅蘿蔔含有一種叫「吡嗪」
的物質，能促進血液循環、強化肝臟，眼睛自然明亮。

石原流紅蘿蔔汁作法：

【材料】

紅蘿蔔2根、蘋果1個、果汁機

【步驟】

將紅蘿蔔和蘋果清洗乾淨
去除皮及種子，並切成適當的大小
倒入果汁機打成汁後就完成了

【紅酒】預防白內障、提升眼睛焦距機能

日本抗老化專門醫日比野佐和子表示，所謂的「老化」指的就是體內的「酸化」。酸化，
顧名思義就是身體生鏽了，從呼吸進入體內的氧氣中的2～3％會轉化成為酸化能力強大的
活性氧物質攻擊體內細胞，產生衰老現象與各種生活習慣病。

日比野佐和子認為，想要維持眼睛健康，紅酒是你的好選擇。紅酒含有豐富的白藜蘆醇，
是一種優良的抗酸化物質，能夠抑制眼睛退化、消除眼睛疲勞、改善視覺機能、提升眼睛
焦距調節機能。建議ㄧ天小酌2～3杯，保健視力。

＊未滿18歲禁止飲酒

【煙燻鮭魚】富含天然紅色色素，消除眼睛疲勞

長時間盯著電腦，使得調節遠近焦距的睫狀肌過度疲勞，不僅眼睛酸澀，也成了肩膀痠痛
、頭痛的導火線，甚至感到想吐及頭暈。日本眼科學學會理事梶田雅義指出，近年來的研
究證實，天然的紅色色素成分「蝦青素」，具有減緩眼睛疲勞的神奇功效。蝦青素主要存
在鮭魚卵、鮭魚、蝦子、螃蟹等食物中，其抑制活性氧物質的抗酸化能力是維他命E的
1000倍！

此外，蝦青素還能防止老化、維持體力、增加脂肪燃燒、預防動脈硬化、和緩過敏症狀，
是不可多得的超級營養素！建議1天攝取6毫克的蝦青素，約等於200公克的鮭魚。在煙燻
鮭魚上淋一些檸檬汁一起食用，不但味道絕配，改善眼睛疲勞、預防老花眼的效果更加顯
著！

https://www.edh.tw/article/5006/2

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魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的
「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!)
交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由
本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目!
拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!)
推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師

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※ 編輯: sony577 (61.230.83.106 臺灣), 10/28/2021 21:43:37