15分鐘禦寒熱飲 黑糖紅棗茶 告別手腳冰冷 - 養生
By Victoria
at 2011-12-17T22:32
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Table of Contents
圖解食譜 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/40264375
冷冷的天氣,來一杯暖暖的黑糖紅棗茶,溫暖又養生。紅棗對人體的好處不少,
中醫說可以補血調經、安神止咳等等,冬天容易有手腳冰冷問題的朋友可以試試看!
食譜來源:
中藥材店老闆娘那聽來的
食材:
紅棗,6顆
黑糖,1湯匙
飲用水,1000cc
步驟
1.食材備妥。
2.紅棗沖水清洗。
3.用剪刀取下紅棗肉。
4.取下的紅棗肉切細。
5.飲用水放入過中,並放入紅棗塊一起煮。
6.煮滾後,轉小火煮8分鐘。
7.放入黑糖再煮2分鐘,即可。
木不子的小分享:
1.紅棗肉取下後,可用刀子切細,讓紅棗的甜味更容易被煮出來。
2.中藥材老闆說放入桂圓乾對於手腳冰冷的驅除效果更好。
3.甜度可依個人喜好調整,此食譜黑糖與水的比例煮出來的茶偏不甜,跟甜甜的紅棗果
肉配在一起剛剛好。
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歡迎大家拜訪木不子的廚房 (http://www.dodocook.com/kitchen/53 )
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Tags:
養生
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