15分鐘禦寒熱飲 黑糖紅棗茶 告別手腳冰冷 - 養生

Table of Contents


圖解食譜 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/40264375

冷冷的天氣,來一杯暖暖的黑糖紅棗茶,溫暖又養生。紅棗對人體的好處不少,
中醫說可以補血調經、安神止咳等等,冬天容易有手腳冰冷問題的朋友可以試試看!

食譜來源:
中藥材店老闆娘那聽來的

食材:
紅棗,6顆
黑糖,1湯匙
飲用水,1000cc


步驟

1.食材備妥。
2.紅棗沖水清洗。
3.用剪刀取下紅棗肉。
4.取下的紅棗肉切細。
5.飲用水放入過中,並放入紅棗塊一起煮。
6.煮滾後,轉小火煮8分鐘。

7.放入黑糖再煮2分鐘,即可。
木不子的小分享:
1.紅棗肉取下後,可用刀子切細,讓紅棗的甜味更容易被煮出來。
2.中藥材老闆說放入桂圓乾對於手腳冰冷的驅除效果更好。
3.甜度可依個人喜好調整,此食譜黑糖與水的比例煮出來的茶偏不甜,跟甜甜的紅棗果
肉配在一起剛剛好。

--

歡迎大家拜訪木不子的廚房 (http://www.dodocook.com/kitchen/53 )

--

All Comments

Carolina Franco avatarCarolina Franco2011-12-20
如果加桂圓的話會比較偏燥熱吧?
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2011-12-24
bmthu大~~ 在網路上看到有人說家麥冬可以
Gilbert avatarGilbert2011-12-28
中和燥熱 不過還沒求證
下次問完中醫師在上來補上答案