蝦+ 維生素C = 砒霜 - 養生

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最近收到一封信
內容是'吃蝦的時候喝橙汁等於自殺'
美國芝加哥大學的研究員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高
的鉀砷化合物。這種物質食入體內,本身對身體並無毒害作用,但是,在服用
「維生素C」之後,由於化學作用,使原來無毒 的-五鉀砷(即砷酸酐,亦稱五
氧化砷),其化學式為(As2O5),轉變為有毒的三鉀砷 (即亞砷酸酐),又稱為
三氧化二砷,其化學式為(As2O3),這就是們俗稱的砒霜!砒霜有原漿毒作用,
能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、
腎、腸充血, 上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅
出血。所以;為慎重起見,在服用維生素C期間,應當忌食蝦類。

想請教各位大大這個內容是否正確?
之前常常曾經吃完海產後還吃一堆柳丁,現在不知累積多少毒素了!害怕中>"<

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All Comments

Madame avatarMadame2010-01-11
doucoo.com/food/food-2009-131.html
Edwina avatarEdwina2010-01-14
那你怎麼還沒死?
Regina avatarRegina2010-01-17
這個問題我有問過營養師~要吃到大量的蝦
Christine avatarChristine2010-01-21
這個問題我有問過營養師~要吃到大量的蝦
Aaliyah avatarAaliyah2010-01-22
才會中毒~大約要吃到5公斤左右~所以不用怕