預防失智症 多吃大蒜、洋蔥、蛋黃 - 膽固醇

【Upaper╱中央社】

2011.09.16 09:35 am


牙醫師陳瑞山昨天將照顧失智母親的過程發表新書，他表示，因為失智症還沒有治癒方法
，預防更重要，可多食用含硫食物製造延緩老化所需的穀胱甘，如大蒜、洋蔥、蛋黃、十
字花科蔬菜等。

21日是國際失智症日，因為84歲的母親罹患失智症，陳瑞山與姊姊陳麗雅將8年來照顧母
親的過程寫成書「走向生命終點的健康路」。希望將經驗與大家分享，能夠及早發現、及
早治療，可以延緩病程的進展。過去有高血壓、高膽固醇及高血脂等代謝症候群的人，是
未來老年失智症的高風險族群。

陳瑞山指出，如果發現家中長輩突然出現言語或行為異常，就應該前往神經內科或身心科
接受檢查或治療，最好選擇有整合醫療服務的醫院就醫比較好，另外，也可以參加失智者
團體的活動，彼此交流，吸取經驗。

【2011/09/16 Upaper】@ http://udn.com/

全文網址: 預防失智症 多吃大蒜、洋蔥、蛋黃 | 醫藥新聞 | 健康醫藥 | 聯合新聞網
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