關於靈芝製品的強烈疑問 - 養生
By Jessica
at 2009-01-15T23:49
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Table of Contents
※ 引述《kutcher (rebooting...)》之銘言:
: 有關靈芝對人體有益成分的分析,目前應該沒有疑義,
: 廠商或文獻都會提到:多醣體、三?類、小分子蛋白質、微量元素...等成分,
: 但最近在網路查詢幾家廠商產品,卻發現對於有效成分品質的說法南轅北轍,
: 請參照以下網頁
: (1)http://07f.org/ganoderma_selectOne.php?ID=1
: (2)http://07f.org/ganoderma_detail.php?ID=19
: (3)http://www.cgb.com.tw/j2j0/cus/cus1/pdt/pdt_pdt_dtl_HC02.jsp?pdid=HC02
: (1)(2)是同一家廠商,有疑問的兩個重點是,該廠商宣稱,
: 「三?類或稱靈芝酸,主要存於靈芝子實體,而菌絲體則幾乎不含此有效成分」
: 「靈芝酸含量越高,靈芝產品品質就越好」
: 「破壁孢子易受潮氧化並與細菌作用質變」宜選購「含有雙孢子殼完整保護的不破壁孢子
: 」產品
: (3)是另一家廠商,網頁內容卻宣稱,
: 「菌絲體時期是生命力最強階段,含有豐富的多醣類成份」
: 「孢子破壁率高達98%以上,可以完全釋放靈芝三?、多醣類等豐富成份讓人體易於吸收」
: 根據(1)(2)說法,以菌絲體和破壁孢子為原料的靈芝製品,是相對的劣質品,
: 然而(3)反而以強調菌絲體和破壁孢子為產品賣點?!
: 雖然廠商廣告總是老王賣瓜已是司空見慣,但為何會出現這種南轅北轍的說法呢?
: 既然都是透過科學萃取製成的產品,有效成分理應可以透過檢測得知,
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
問題就在這邊
一般化學分析是
1.先定性分析:天然物有效成分萃取
2.再定量分析:有效成分的劑量
而目前科學方法分析
1.有效成分必須純化到單一化合物 例如 把靈芝中的三帖類單獨分離
2.無法純化到單一化學性質的物質 是無法分析的
3.一次試驗中多成分分析 牽扯到複雜交互作用 目前是無解
簡單來說
如果目前科學界假設三帖類有抗癌效果
是基於以上基礎
也就是說 必須從靈芝的萃取液先得到單一的化合物
再從單一化合物投入後續的生化研究
但是這也是最大的疑問
靈芝的療效 難道可以拆成這樣分析嗎?
也就是說 目前科學界對於天然物"有效成分"這個最基本的問題 都必須打問號的
即使後來有人引進微量元素的觀念
"富含某種成分代表有效與否"受到"微量"觀念的挑戰
好比掌握生理機能的 據說是幾個特定基因 而不是大部分基因
因此掌握有效成分 也很可能是受到 極為小量的某個物質 或多個微量物質的影響
(題外話:
(總統可以掌握國家走向 但是一個國家只會有一個總統)
(政府高層對於整體人類母體來講是極為少數 但是扮演極重要角色)
(而廣大的人民 雖然是社會主體 但是你說他是不是社會運作的關鍵呢? 當然是
因此過去的營養學 比較像是注重在食物中"廣大人民"所扮演的腳色 而非政府)
微量觀念釋圖解釋 天然物有效成分
但是這種研究複雜 所謂"嚴謹科學"目前也無法定論
甚至 有關天然物療效 也必須考慮行為科學
譬如 中藥的炮製是讓中藥有效的關鍵 但是 目前科學無法分析
又如 多吃水果有益健康與對抗疾病
是否牽涉有能力多買水果的人 生活物質條件較好 因此比較容易健康的行為科學
: 這種科學數應該是一翻兩瞪眼才是,怎會出現兩種完全相反的說法?
: 有沒有生技或藥學背景的達人,可以提供正確科學資料解釋一下,究竟何者說法為真?
: 單純想瞭解疑問,勿戰!也請直銷商勿藉機廣告擾亂正題,謝謝!
: ps.「三?類」中間那字好像顯示不出來,就是「帖」上面加草字頭
用幾個例子來解釋有效成分
歷史上的事件:
柳橙富含維他命C =>航海人因為有柳橙食用 因此得到敗血症的機率降低
因此 人類開始研究維他命C(有效成分)與敗血症疾病的關係
疑問: 究竟是"一整顆柳橙"對抗了敗血症 還是說維他命C對抗了敗血症
人類無法在實驗室中製造一個柳橙
(即便是基因複製 長出柳橙的是基因不是人類控制)
人類只能對維他命C這個單一物質做研究
--
: 有關靈芝對人體有益成分的分析,目前應該沒有疑義,
: 廠商或文獻都會提到:多醣體、三?類、小分子蛋白質、微量元素...等成分,
: 但最近在網路查詢幾家廠商產品,卻發現對於有效成分品質的說法南轅北轍,
: 請參照以下網頁
: (1)http://07f.org/ganoderma_selectOne.php?ID=1
: (2)http://07f.org/ganoderma_detail.php?ID=19
: (3)http://www.cgb.com.tw/j2j0/cus/cus1/pdt/pdt_pdt_dtl_HC02.jsp?pdid=HC02
: (1)(2)是同一家廠商,有疑問的兩個重點是,該廠商宣稱,
: 「三?類或稱靈芝酸,主要存於靈芝子實體,而菌絲體則幾乎不含此有效成分」
: 「靈芝酸含量越高,靈芝產品品質就越好」
: 「破壁孢子易受潮氧化並與細菌作用質變」宜選購「含有雙孢子殼完整保護的不破壁孢子
: 」產品
: (3)是另一家廠商,網頁內容卻宣稱,
: 「菌絲體時期是生命力最強階段,含有豐富的多醣類成份」
: 「孢子破壁率高達98%以上,可以完全釋放靈芝三?、多醣類等豐富成份讓人體易於吸收」
: 根據(1)(2)說法,以菌絲體和破壁孢子為原料的靈芝製品,是相對的劣質品,
: 然而(3)反而以強調菌絲體和破壁孢子為產品賣點?!
: 雖然廠商廣告總是老王賣瓜已是司空見慣,但為何會出現這種南轅北轍的說法呢?
: 既然都是透過科學萃取製成的產品,有效成分理應可以透過檢測得知,
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
問題就在這邊
一般化學分析是
1.先定性分析:天然物有效成分萃取
2.再定量分析:有效成分的劑量
而目前科學方法分析
1.有效成分必須純化到單一化合物 例如 把靈芝中的三帖類單獨分離
2.無法純化到單一化學性質的物質 是無法分析的
3.一次試驗中多成分分析 牽扯到複雜交互作用 目前是無解
簡單來說
如果目前科學界假設三帖類有抗癌效果
是基於以上基礎
也就是說 必須從靈芝的萃取液先得到單一的化合物
再從單一化合物投入後續的生化研究
但是這也是最大的疑問
靈芝的療效 難道可以拆成這樣分析嗎?
也就是說 目前科學界對於天然物"有效成分"這個最基本的問題 都必須打問號的
即使後來有人引進微量元素的觀念
"富含某種成分代表有效與否"受到"微量"觀念的挑戰
好比掌握生理機能的 據說是幾個特定基因 而不是大部分基因
因此掌握有效成分 也很可能是受到 極為小量的某個物質 或多個微量物質的影響
(題外話:
(總統可以掌握國家走向 但是一個國家只會有一個總統)
(政府高層對於整體人類母體來講是極為少數 但是扮演極重要角色)
(而廣大的人民 雖然是社會主體 但是你說他是不是社會運作的關鍵呢? 當然是
因此過去的營養學 比較像是注重在食物中"廣大人民"所扮演的腳色 而非政府)
微量觀念釋圖解釋 天然物有效成分
但是這種研究複雜 所謂"嚴謹科學"目前也無法定論
甚至 有關天然物療效 也必須考慮行為科學
譬如 中藥的炮製是讓中藥有效的關鍵 但是 目前科學無法分析
又如 多吃水果有益健康與對抗疾病
是否牽涉有能力多買水果的人 生活物質條件較好 因此比較容易健康的行為科學
: 這種科學數應該是一翻兩瞪眼才是,怎會出現兩種完全相反的說法?
: 有沒有生技或藥學背景的達人,可以提供正確科學資料解釋一下,究竟何者說法為真?
: 單純想瞭解疑問,勿戰!也請直銷商勿藉機廣告擾亂正題,謝謝!
: ps.「三?類」中間那字好像顯示不出來,就是「帖」上面加草字頭
用幾個例子來解釋有效成分
歷史上的事件:
柳橙富含維他命C =>航海人因為有柳橙食用 因此得到敗血症的機率降低
因此 人類開始研究維他命C(有效成分)與敗血症疾病的關係
疑問: 究竟是"一整顆柳橙"對抗了敗血症 還是說維他命C對抗了敗血症
人類無法在實驗室中製造一個柳橙
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