釋迦成分大解密!有助皮膚健康、消水腫 - 養生

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By David
at 2023-01-16T15:28

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健康網》釋迦成分大解密! 營養師:有助皮膚健康、消水腫


2023/01/16 06:34

〔健康頻道/綜合報導〕維生素C是人體重要營養素,根據國健署建議,每日攝取量兒童
為60-80mg、青少年及成人100mg。對此,營養師黃乙心整理12種常見水果維生素C排行榜
,其中芭樂類拿下冠、亞軍,第3則是釋迦。雖然釋迦僅第3,但它更含有鉀、纖維、蛋白
質、維生素B2,能幫助去除水腫、抗氧化、增加飽足感及有助於皮膚健康。

黃乙心在臉書粉專「營養師Feibi」發文指出,以100g含量來看,維生素C最高前3為,紅
心芭樂214.4mg、芭樂(白肉)137.9mg、釋迦99mg。而最低的則為,柳橙56.8mg、白柚
54.5mg、荔枝52.3mg。

黃乙心表示,雖然芭樂維生素C含量高,但若不喜歡吃的民眾,也可以攝取維生素C第3的
釋迦,不過釋迦很甜,且1顆熱量高有341大卡,所以食用時要控制好份量。此外,以100g
釋迦含量來看,鉀有390mg、膳食纖維2.7g、蛋白質2.2g、維生素C有99mg、維生素B2有
0.14ng。而且7-11月和12-隔年2月等兩產季最好吃。

●維生素C:抗氧化、促進膠原蛋白形成。

●鉀離子:幫助去除水腫。

●維生素B2:有助於皮膚健康、維持能量正常代謝。

●膳食纖維:促進腸道蠕動、增加飽足感。

https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4185782
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Tags: 養生

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By Ida
at 2023-01-17T20:09
多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教.

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By Mason
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at 2023-01-09T09:42
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By Selena
at 2023-01-07T09:09
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By Ophelia
at 2023-01-06T20:53
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