小心巧克力含咖啡因、精緻糖 醫列過量攝 - 養生

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By George
at 2023-01-09T09:42

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健康網》小心巧克力含咖啡因、精緻糖 醫列過量攝取8風險


2022/12/25 09:49

〔健康頻道/綜合報導〕巧克力深受大人小孩喜愛,也是不少人的快樂泉源,不過,醫師
表示,巧克力含有咖啡因,不宜給4歲前的孩子食用。當咖啡因攝取過量時,會引起焦慮
、失眠、淺眠、易怒等症狀。巧克力也常為了增加口感而添加精緻糖,攝取過度會引起肥
胖、齲齒(蛀牙)、胰島素抗阻、心血管風險等問題。

禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟在臉書粉專「阿包醫生陪你養寶包-小兒科巫漢盟
醫師」發文提到,1名4歲多的孩童白天常易怒,只要玩玩具不順心,就會開始發脾氣、丟
玩具,怎麼勸也沒有用。此外,到夜晚時也很難入睡,常常得哄睡到半夜12點多才會逐漸
睡去,然而睡睡醒醒,只要有一點動靜,就會翻來覆去、睡不太好。

巫漢盟表示,仔細一查發現,原來是飲食習慣出了問題,才4歲多的她很喜歡吃巧克力,
尤其是小巧可愛的造型、上面有添加糖粉的更喜歡,事實上,巧克力除了有咖啡因,當中
的添加糖也是健康陷阱。

他指出,咖啡因的食物來源廣泛,包括巧克力、可樂、茶葉、咖啡等,攝取後會刺激中樞
神經,會提神、亢奮。當攝取過量時會引起焦慮、失眠、淺眠、躁動易怒等。美國兒科醫
學會建議12歲以下孩童應避免所有咖啡因製品,加拿大政府則建議4歲後才可接觸少量咖
啡因,而目前國內並未針對兒童提出咖啡因的建議,僅以飲品類型分類:

●偶爾可喝:巧克力牛奶、可可,咖啡因含量約2mg。

●盡量少喝:可樂、綠茶、奶茶、紅茶、部分提神能量飲,咖啡因含量約10-45mg。

●避免飲用:手沖咖啡、部分提神能量飲,咖啡因含量約100mg。

巫漢盟表示,除了咖啡因,巧克力中的糖也是陷阱之一,因為純黑巧克力太苦,為了增添
口感、香氣和視覺效果,大多會添加精緻糖,攝取過多則會引起肥胖、齲齒、胰島素抗阻
、心血管風險等問題,原則上每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,若1天吃
進2條甜巧克力大多已超標,因此建議少給孩子吃糖與巧克力,避免咖啡因也過度攝取。

巫漢盟提醒,巧克力一定含有咖啡因,建議4歲前不宜給孩子食用,4歲後可偶爾食用,並
建議在中午前吃,才不會影響夜間睡眠,另外也多以健康點心取代巧克力與甜食,例如鮮
奶、優酪乳、全麥麵包、豆漿等,補充需要的營養素。

https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4164415

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Tags: 養生

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