透過多色飲食法,你也能遠離癌症和心血 - 膽固醇

Blanche avatar
By Blanche
at 2021-03-30T21:38

Table of Contents

透過多色飲食法,你也能遠離癌症和心血管疾病!


2021.03.22 新星聞狂報/台北報導

台灣十大死因之首是癌症,而且已經蟬聯 36 年之久,現代人精緻飲食,更是造成癌症的
原因之一,而根據醫學博士的驚人發現,透過均衡的多色飲食法,能大幅降低人們罹患癌
症和心血管疾病!我們就來看看有那些食物以及他們的好處吧!

一、「綠色食物」

綠色多酚具有非常強的「抗氧化作用」,可以保護我們避免罹患活氧引起的失智症、腦梗
塞、胃癌、攝護腺癌、卵巢癌、肺癌、白內障、黃斑部病變。

綠色食物的代表「綠茶」,含有豐富的抗氧化物質兒茶素,只要一天喝 5 杯以上綠茶,
腦梗塞的死亡風險就會減少五成。早、中、晚餐後各喝 2 杯,一天就會超過 5 杯了,從
今天開始就可以輕鬆實踐。另外吃「菠菜」攝取的葉酸,可以讓心臟病的死亡風險減少五
成;葉黃素也能讓二成的白內障患者改善症狀。

二、「褐色食物」

褐色的食物對於多發性神經病變、自律神經失調、腸躁症、更年期障礙、憂鬱症、精神病
、乳癌、攝護腺癌的預防效果都非常好。

褐色食物的代表「胚芽」,含有豐富的維生素B1,還富含控制自律神經所需的「γ-穀維
素」,可以改善自律神經失調、更年期障礙造成的心悸、倦怠、暈眩、頭痛、失眠等各式
各樣的症狀。

「大豆」又稱作農田裡的肉,它有 30 %的成分是優質蛋白質,還含有均衡的異黃酮、色
胺酸、卵磷脂、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、維生素E、維生素B1、葉酸等各種營養素。日
本人之所以長壽,都要多虧大豆食材的貢獻。一天喝 3 碗以上味噌湯的人,乳癌的風險
會減少 40 %。

「花生」和「鰹魚」都含有很多色胺酸,能有效改善憂鬱症、失眠等精神上的症狀。色胺
酸是一種必須胺基酸,人體無法自行生成,因此需要透過飲食直接攝取魚、肉、豆類所含
的蛋白質。

花生含有很多色胺酸,能有效改善憂鬱症、失眠等精神上的症狀。圖/擷取自網路

三、「黃色食物」

黃色的「蔬菜、水果」都含有強大的抗氧化物質。黃椒、柳橙、檸檬富含維生素C,南瓜
、黃椒、杏仁則富含維生素E。這些成分會進行精彩的團隊合作,預防氧化。從結論來說
,這些黃色食物可以預防心肌梗塞、腦梗塞、失智症。

黃色食物的代表—「油脂」,特別是腦細胞有 60 %都是油脂。從食物中攝取的油脂品質
會直接影響到記憶力等腦部活動,所以必須多多攝取品質優良的油脂。其中最適宜的是「
ω-3」的不飽和脂肪酸,需要每天從青花魚類、亞麻仁油、紫蘇油、或是有顏色的「蔬
菜水果」,以及「橄欖油」攝取。

「蛋」因為含有很多膽固醇,而被視為大忌,但就算攝取過量的膽固醇,肝臟也會減少合
成來進行調節。即使吃下 5、6 顆雞蛋,也不會影響到血液裡的膽固醇數值。蛋更是「完
全營養食物」,均衡包含所有人體所需的必須胺基酸。不僅如此,蛋還含有豐富的維生素
和礦物質。

很多人以為雞蛋吃多了會膽固醇過高,其實不然。圖/擷取自網路

四、「紅色食物」

「胡蘿蔔」所含的紅色β-胡蘿蔔素屬於抗氧化物質,在體內會變成維生素A,具有抗癌
作用;「番茄」和「西瓜」的紅色來自茄紅素,抗氧化作用是維生素C的三千七百倍。

紅鮭所含的蝦紅素,抗氧化作用是維生素C的六千倍,美容效果、消除疲勞、抗老化的效
果也出類拔萃。而且,紅鮭的維生素D也很豐富,1 片就能攝取到一週所需的維生素D,最
適合骨質密度下降的骨質疏鬆症患者。ω-3的EPA、DHA含量也很高,可以清血液,預防
腦梗塞和心肌梗塞。

鮭魚營養價值極高,難怪一堆人聽到免費吃會願意改名。圖/擷取自網路

五、「黑色食物」

「芝麻」所含的芝麻木酚素裡的芝麻素,具有抗氧化的作用。芝麻素會由小腸吸收,在肝
臟發揮作用。代謝十分活潑的肝臟容易生成活氧,所以芝麻素可以直接在肝臟裡發揮抗氧
化作用。另外,芝麻素可以活化肝臟分解酒精的酵素作用,有預防宿醉的效果;芝麻木酚
素和大豆的異黃酮,也同樣是一種植物性雌激素,作用和女性荷爾蒙的雌激素相同,因此
也有改善更年期障礙、骨質疏鬆症、生理不順、預防老化的效果。

http://n.yam.com/Article/20210322119146

--
男女都希望自己生的小孩 有掛"自己姓"!!! 1. 臉書祖克柏夫妻的兩個女兒《雙姓》。
2. 哈利波特作者羅琳的小孩《雙姓》。 3.《黑天鵝》娜塔莉·波曼的子女《雙姓》。
4. 美國前總統柯林頓女兒雀兒喜的子女《雙姓》。 5. 影后妮可基嫚兩個女兒《雙姓》。
臉書祖克柏夫妻 J.K.羅琳 娜塔莉波曼 妮可基嫚 柯林頓女兒雀兒喜.... 這些<雙姓家庭>
的"財富累積"與"工作衝刺力" 將比<單姓家庭>高! 而有些<單姓家庭>還在煩惱"錢不夠用"!
有些女人 怕被親友認為是在<幫男方家族生小孩> 已經<比較吃虧> 而不願出去工作賺錢!!!

--

All Comments

Callum avatar
By Callum
at 2021-04-01T09:25
多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教.

含糖飲料這個成分最殺 醫曝3階段變肝癌

Hardy avatar
By Hardy
at 2021-03-20T17:55
2021/03/17 中時新聞網 何立雯 天氣越來越熱,路上民眾人手一杯飲料。胸腔暨重症醫師黃軒警告,含糖飲料中的果糖恐 加速肝臟脂肪合成,讓脂肪堆積在肝臟、降低胰島素敏感性,對全身代謝有負面影響,且 隨著愛喝含糖飲料者增加,肥胖、脂肪肝、糖尿病、心血管疾病等疾病發病率也快速上升 。據資料顯示,罹患非酒精性 ...

素食能防癌、降血糖 這樣吃不怕缺4種營養

Franklin avatar
By Franklin
at 2021-03-13T20:51
※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板 #1WJBKbSy ] 素食能防癌、降血糖 這樣吃不怕缺4種營養素 文/蘇冠米 2021-03-12 人們吃素的理由不同,例如信仰、愛動物或環保,但最終受惠的是自己的健康。英國牛津 大學神經學博士、愛家自然診所院長陳惟華吃素多年,他發現吃素不僅沒有營養 ...

總膽固醇過高

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2021-02-24T21:25
長輩的例行健檢報告剛出爐 大致上沒啥問題 就那膽固醇過高@@ 是有被建議說要吃魚油 就想說那去家裡附近藥局問問幫買 結果那藥師跟我說是要吃納豆紅麴誒 上網爬文看到這兩個都有建議 https://www.medschool.cc/article/antiatheroscloresis 所以到底要哪個...有版友 ...

高麗菜、地瓜葉輸了 降三高長壽菜竟是它

John avatar
By John
at 2021-01-16T20:24
2021/01/14 中時新聞網 尉遲佩玉 現代人常常三餐不正常,暴飲暴食、纖維攝取量又不足,恐引起便秘、三高等問題,醫師 表示,有「長壽菜」之稱的海帶芽富含褐藻素,能活化體內可殺死癌細胞的NK細胞,可幫 助腸胃蠕動、改善便秘,同時還可以降膽固醇,比高麗菜、地瓜葉都好。 《早安健康》引述日本腸道權威藤田紘 ...

酪梨不只降低心臟病風險 研究:改善腸道

Mary avatar
By Mary
at 2021-01-05T14:35
健康網》酪梨不只降低心臟病風險 研究:改善腸道健康 2021-01-02 19:30 〔健康頻道/綜合報導〕口感綿綿的酪梨常用來搭配牛奶,營養又健康。近期美國一項研 究表明每天吃酪梨可改善腸道健康,使腸道中有益微生物增加,且糞便中排出的脂肪量也 較多。研究發表在《營養學雜誌》上。 研究作者湯普森(Sh ...