請問一周該吃幾次肉類?蛋白質的疑問 - 養生

※ 引述《maibony (智慧的抉擇)》之銘言：
: : 又
: : 蛋白質的攝取以植物性的較好
: 很難說, 以效用來看動物性的會高一點
: 植物性的具有某些「性味」上的特點
: 確實對某些人是不錯的
其他部份我非常贊成

不過這裡我覺得我可以補充點意見



一般支持以肉作為蛋白質補充的想法

是因為肉類的成份組成對動物吸收來說比較完全

(有個說法 稱作完全蛋白質)

所以認定肉類的效果比較好


不過我否定這種想法

因為大多數的人並不會真的只吃單一種植物

(非洲某些民族只吃樹薯的例外 他們確實容易有蛋白質缺乏症)

所以其實以這個東西貶低植物蛋白攝取 是不適宜的


而且肉食蛋白攝取還有很多其他問題

--
多欲為苦
生死疲勞，從貪欲起，
少欲無為，身心自在。
《佛說八大人覺經》
歡迎參觀Buddhism佛教板以及Learn_Buddha漢傳實修板

--