視力問題從40歲開始出現 這10種護眼食物 - 糖尿病

Yuri avatar
By Yuri
at 2019-03-25T18:26

Table of Contents

視力問題從40歲開始出現 這10種護眼食物你吃了嗎?


2019-03-25 11:21元氣網 健康傳媒

【健康傳媒 編譯組/外電報導】

根據美國芝加哥大學最近1項研究,人們會因年齡增長使至少1種感官功能退化。專家警告
,當有任一感官開始退化,例如視力,即可能增加失智症風險。

加州大學洛杉磯分校(UCLA)長壽中心主任,同時也是《心靈健康報告》(The Mind
Health Report)的作者Gary Small博士指出,由於醫療的進步人類壽命比以前更長,而
這些延長的年齡,可能會帶來感官衰退。許多老年人的視力、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺都
在減退,除了影響生活品質外,還有認知能力下降的風險,少了感官功能刺激,思想也會
較不活躍。

根據美國驗光協會(American Optometric Association)說明,成年人多從40歲開始出
現視力問題,可能來自健康狀況的影響,例如高血壓、糖尿病、黃斑部病變、青光眼等家
族史,或是藥物含有抗組織胺。因此,可以從平日的3餐飲食中加入以下10種保護視力健
康的食物。

1. 鮪魚:

富含Omega-3脂肪酸的魚類,常吃鮪魚和鮭魚的人,較不易有視力相關疾病。

2. 藍莓:

藍莓中的花青素是有效抗氧化劑,提供多重視力保護,甚至可改善青光眼患者的視力。

3. 黑巧克力:

在2018年《眼科學紀要》(JAMA Ophthalmology)中指出,成年人在吃了1塊黑巧克力的2
小時後,視力狀況更好。其中含有黃酮類化合物,有助於改善青光眼並降低患黃斑部病變
的風險。

4. 菠菜:

綠葉蔬菜中含有2種強效抗氧化劑,葉黃素和玉米黃素,保護眼睛免於受到光線的傷害。
其中葉黃素擅長過濾掉電腦或手機上的藍光。

5. 蛋:

蛋黃富含維生素D,而其中含有葉黃素和玉米黃素這2大抗氧化劑,都屬脂溶性,因此用油
煎過的蛋更容易被人體吸收。

6. 生蠔:

與牡蠣雷同,這些貝類富含礦物質鋅,可幫助維生素A產生黑色素,曾有研究認為,缺乏
鋅可能導致夜間視力不佳。

7. 熱茶:

《英國眼科雜誌》(British Journal of Ophthalmology)的研究發現,每天喝熱茶的人
可降低74%青光眼風險。

8. 柳橙:

柑橘類的水果富含維生素C,有助防止自由基對眼睛的傷害,還可以補充膠原蛋白,提供
角膜所需。在1項針對49歲以上成年人的研究中發現,相較不吃水果的人,黃斑部變病的
風險低了51%。

9. 葵花籽:

西班牙研究指出,每天吃2盎司葵花籽可獲得維生素E,降低白內障風險。

10. 胡蘿蔔:

胡蘿蔔含有β-胡蘿蔔素,是1種抗氧化劑,在體內會轉化為維生素A,對視力而言非常重
要。

★本文經《健康傳媒》授權刊登,原文刊載於此

https://health.udn.com/health/story/6008/3717105

--
一般人的心中 <姓氏公平的方法>有兩種: 一種是〈一家二姓〉另一種是"布裘"的〈雙姓〉
[新聞] 第二胎從〈母姓〉 54%陸人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev
[新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww
[新聞] 性平祭祀》女兒回娘家掃墓 家族照興旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04
[閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉!!! http://tinyurl.com/jfohjfu
《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》禮俗。

--

All Comments

中研院調查 愛吃消夜不運動 中彰投糖尿病

Erin avatar
By Erin
at 2019-02-24T08:06
中研院調查 愛吃消夜不運動 中彰投糖尿病盛行率最高 2019-02-21 〔記者吳亮儀/台北報導〕中彰投地區的民眾注意!中研院調查發現,中彰投地區的第二 型糖尿病盛行率最高,接著是桃竹苗、北北基地區;巧合的是,最愛吃消夜的地區排名也 相同。研究團隊認為兩者有關聯性。 中研院生醫所研究團隊利用「台灣人體 ...

有效降低膽固醇 專家推薦多吃這5種食物

Isla avatar
By Isla
at 2019-02-13T00:12
2019-02-10 09:37聯合報 編譯孫梁╱報導 膽固醇高可能引發心臟病和糖尿病等嚴重疾病,儘管膽固醇高可用藥物控制,但多數專家 認為,養成健康的生活方式最重要,可從減少吃高膽固醇的食物入手,如煎炸食品、甜點 和肥肉。 但更要注意飲食的均衡性,以使體內的膽固醇水平自然降低,可考慮多吃以下幾種食物: ...

這樣吃根本不要命!這3種菜農藥超標...

Valerie avatar
By Valerie
at 2018-12-15T16:41
這樣吃根本不要命!這3種菜農藥超標,長期誤食恐致突變、中毒、死亡|每日健康Heal th 蔬菜則因根植於土壤,生長期間短,用藥後如果因天候提前採收,而不等到安全採收期, 發生農藥殘留的可能性就較水果高。 韭菜、白菜、油菜等葉菜類容易出現農藥殘留超過標準的現象,其中韭菜的蟲害常位於菜 農藥灌根,所以韭菜受 ...

泡湯預防黴菌上身方法

Ida avatar
By Ida
at 2018-12-15T02:55
※ [本文轉錄自 hotspring 看板 #1S4_ncfD ] 1.泡湯前最好先沐浴消毒,比較衛生。 2.泡湯前塗抹一層薄薄的乳霜,讓皮膚多一層保護。 3.泡湯時最好以乾淨毛巾墊在坐位上,勿直接接觸坐椅或石頭。 4.勿使用溫泉業者提供的毛巾用品,避免誤接觸不潔用品而感染細菌。 5.皮膚表皮有發炎 ...

101歲模範父親仍當桌頭翻譯 幫看風水地理

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-08-10T10:52
※ [本文轉錄自 elderly 看板 #1RRFsQL- ] 2018-08-04 20:33聯合報 記者卜敏正╱即時報導 嘉義縣府今天舉辦父親節表揚典禮,東石鄉101歲人瑞張丙丁為最高齡受獎者,走過農業 、工業時代,到現今的網路資訊時代,他除了務農也磨練出多種能力,具土木工程技術, 會設計及建造水溝, ...