老師說有尿酸的人可以喝豆漿 - 養生

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By Vanessa
at 2005-01-02T14:45

Table of Contents

※ 引述《hiyang (河馬)》之銘言:
: ※ 引述《Jordan234 (^_^ 哈)》之銘言:
: : 我也不清楚老師他說了什麼了
: : 總之他一直推廣豆漿的好處
: : 最後說到尿酸高的人能喝豆漿 真的蠻懷疑的@@?
: : 這是真的還假的阿^^"""
: 痛風不能吧
: 不過最近聽說有做成精華..痛風患者也可以吃囉



首先,我想說,高尿酸並不等於痛風,高尿酸的人不一定會痛風。

有痛風的人是可以喝豆漿的,只要不是在痛風發作期,不過記得要適量攝取,

其實喝豆漿對痛風不完全是有危害,因為豆漿含有豐富的維他命B群,維他命B群

可以幫助體內代謝,故對痛風有很大的助益;不過豆漿內也含有高量的purine,

purine是核蛋白的組成物質,而尿酸正是源自於核蛋白。

但含有豐富B群的食物通常也含有極高的purine,如:豆類或內臟。如果因為

害怕痛風而完全不吃豆類或內臟,反而可能會導致其他的病症。如:爛嘴角等等

所以對於豆類的食品,只要遵循少量,不要在發作期的時候食用,其實是對身體有益的

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By Una
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