維他命中西合璧 搶民眾荷包 - 保健

（中央社記者陳清芳台北20日電）歲末年終送健康好禮，近年來，維他命多了中藥味，維
他命B加枸杞、葡萄糖胺合併龜板膠、四物加上鐵、人參和硒送做堆、轉骨方加鈣，就是
要消費者打開荷包。


台北醫學大學保健營養系教授葉松鈴接受業者委託研究，以5種草本萃取液與6種維他命與
微量元素組成保健配方，進行動物試驗，證明具有免疫調節效益，能提升細胞性免疫力
28%。


這個保健配方含有紫錐草、接骨木、黃耆、人參與金銀花等中藥與西方草藥，以及維他命
A、B2、C、E與硒酵母、硫酸鋅，是標準的中西合璧配方。這不是坊間首見，類似的保健
產品日趨多樣，大人、小孩和女性，統統包辦。


康華中醫診所院長張家蓓說，銀髮族風靡的軟骨保健食品葡萄糖胺，中藥業者順勢推出龜
板膠與葡萄糖胺的中西合璧版，龜板膠本來就是健步護關節且含鈣的中藥材，業者在中醫
診所通路舖貨，老病人回購率不錯。


將這一波中西合璧保健食品推上高峰的生技業者，數年前將女性愛用的四物和鐵做成補血
保健食品，請學界背書增加鐵質的吸收，一砲而紅，穩坐四物鐵的第一品牌；業界紛紛跟
進，也推出四物加黑糖的類似產品，因為黑糖也含鐵。


最近很流行的眼睛維他命，主要成分是維他命B、C、葉黃素、β胡蘿蔔素、魚油等，中藥
的眼睛維他命加上枸杞、黃耆等傳統護眼的中藥成分。


此外，秋冬時期，望子成龍、望女成鳳的家長，紛紛燉補轉骨中藥為青少年進補，中藥轉
骨方也有濃縮製劑，現在則出現加鈣的強化版轉骨方。


張家蓓說，上述中藥化的保健食品，中藥學理說得通，配方組合也很適配。


1名不願具名的中藥業者指出，中藥化的維他命，大部分還是提高附加價值的保健食品，
廣告不能宣稱療效，只有極少數是衛生署許可認證的健康食品，業者只能鴨子划水，把市
場做大，讓消費者習慣中藥食補的新面貌。1000120





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