經常吃蔥屬蔬菜 腸癌風險大降79% - 養生
By Catherine
at 2019-08-22T11:45
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2019-08-22 10:38JKB健康報網 中國婦女報
中國醫科大學附屬第一醫院的研究者發現,食用蔥屬蔬菜包括大蒜、韭菜、洋蔥、韭黃和
大蔥等,能顯著降低患結腸直腸癌的風險。
2009年6月~2011年11月,研究團隊在中國三家醫院進行了一項配對病例對照研究。研究人
員選取了833名腸癌患者,另選取了年齡、性別、居住地區與之匹配、數量相同的健康志
願者。通過對參試者的飲食習慣和發病原因進行追踪調查,研究人員發現,日常飲食中蔥
屬蔬菜攝入量最多的人患結腸直腸癌的可能性比攝入量最少者低79%。每年至少吃約16公
斤蔥屬蔬菜(每天約食用44克)即可顯著降低患病風險,食用量越多,其保護效果越好。
研究人員表示,烹飪方法對蔥屬蔬菜的抗癌效果也有一定影響。例如,煮洋蔥會減少具有
抗癌功效的化學物質含量,而把新鮮大蒜切成薄片或碾碎則更有益。
https://tinyurl.com/yxsnd9l7
--
一般人的心中 <姓氏公平的方法>有兩種: 一種是〈一家二姓〉另一種是"布裘"的〈雙姓〉
[新聞] 第二胎從〈母姓〉 54%陸人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev
[新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww
[新聞] 性平祭祀》女兒回娘家掃墓 家族照興旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04
[閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉!!! http://tinyurl.com/jfohjfu
《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》禮俗。
--
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1566445528.A.529.html
※ sony577:轉錄至看板 Anti-Cancer 08/22 11:46
※ 編輯: sony577 (114.25.191.103 臺灣), 08/22/2019 11:48:37
中國醫科大學附屬第一醫院的研究者發現,食用蔥屬蔬菜包括大蒜、韭菜、洋蔥、韭黃和
大蔥等,能顯著降低患結腸直腸癌的風險。
2009年6月~2011年11月,研究團隊在中國三家醫院進行了一項配對病例對照研究。研究人
員選取了833名腸癌患者,另選取了年齡、性別、居住地區與之匹配、數量相同的健康志
願者。通過對參試者的飲食習慣和發病原因進行追踪調查,研究人員發現,日常飲食中蔥
屬蔬菜攝入量最多的人患結腸直腸癌的可能性比攝入量最少者低79%。每年至少吃約16公
斤蔥屬蔬菜(每天約食用44克)即可顯著降低患病風險,食用量越多,其保護效果越好。
研究人員表示,烹飪方法對蔥屬蔬菜的抗癌效果也有一定影響。例如,煮洋蔥會減少具有
抗癌功效的化學物質含量,而把新鮮大蒜切成薄片或碾碎則更有益。
https://tinyurl.com/yxsnd9l7
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一般人的心中 <姓氏公平的方法>有兩種: 一種是〈一家二姓〉另一種是"布裘"的〈雙姓〉
[新聞] 第二胎從〈母姓〉 54%陸人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev
[新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww
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《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》禮俗。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1566445528.A.529.html
※ sony577:轉錄至看板 Anti-Cancer 08/22 11:46
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