紅葡萄酒剋攝護腺癌 - 養生
By Genevieve
at 2005-02-24T21:20
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紅葡萄酒剋攝護腺癌:一周每多喝一杯,罹癌機率減6%
路透紐約2004年1月7日電
一項新研究結果進一步證明,喝紅葡萄酒可能減少中年男子罹患攝護腺(前列腺)癌的機
率。
西雅圖霍金森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Re-search Center) 的珍妮特‧史
丹福博士(Dr.Janet L.Stanford)及其同事研究了753名40至64歲新診斷出攝護腺癌病人的
資料,以及與他們作對比的703人的資料,為的是發現喝酒與攝護腺癌的關係。
這些罹患和未患攝護腺癌者接受了研究人員的詢問,問題有關一生中喝酒和其他可能導致
攝護腺癌的因素。
該研究小組報告,未發現一般喝酒與攝護腺癌有明顯關連,但一周每多喝一杯紅葡萄酒能
使罹患攝護腺癌的機率減少6%。他們的研究報告發表在「國際癌症期刊」(Interna-tional
Journal of Cancer)上。
史丹福的研究小組指出,酒精改變荷爾蒙的平衡,紅葡萄酒所含黃酮醇(flavonoids)能抑
制癌細胞成長。
研究人員說,這一發現突顯對多酚(polyphenol)食物和飲料的生物作用有必要進一步研究
。紅葡萄酒屬於這類飲料。
【2005-01-08/世界日報/X3版/美國新聞(二)】
--
酒瓶子記錄
http://mypaper.pchome.com.tw/news/decanter/
葡萄酒與健康
http://mypaper.pchome.com.tw/news/healthwine/
婚酒專業諮詢
http://mypaper.pchome.com.tw/news/waynewine/
※ 編輯: Decanter 來自: 61.229.111.211 (02/24 21:24)
路透紐約2004年1月7日電
一項新研究結果進一步證明,喝紅葡萄酒可能減少中年男子罹患攝護腺(前列腺)癌的機
率。
西雅圖霍金森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Re-search Center) 的珍妮特‧史
丹福博士(Dr.Janet L.Stanford)及其同事研究了753名40至64歲新診斷出攝護腺癌病人的
資料,以及與他們作對比的703人的資料,為的是發現喝酒與攝護腺癌的關係。
這些罹患和未患攝護腺癌者接受了研究人員的詢問,問題有關一生中喝酒和其他可能導致
攝護腺癌的因素。
該研究小組報告,未發現一般喝酒與攝護腺癌有明顯關連,但一周每多喝一杯紅葡萄酒能
使罹患攝護腺癌的機率減少6%。他們的研究報告發表在「國際癌症期刊」(Interna-tional
Journal of Cancer)上。
史丹福的研究小組指出,酒精改變荷爾蒙的平衡,紅葡萄酒所含黃酮醇(flavonoids)能抑
制癌細胞成長。
研究人員說,這一發現突顯對多酚(polyphenol)食物和飲料的生物作用有必要進一步研究
。紅葡萄酒屬於這類飲料。
【2005-01-08/世界日報/X3版/美國新聞(二)】
--
酒瓶子記錄
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葡萄酒與健康
http://mypaper.pchome.com.tw/news/healthwine/
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※ 編輯: Decanter 來自: 61.229.111.211 (02/24 21:24)
推 leechiahan:與其喝葡萄酒 不如吃葡萄 效果相同又沒酒害218.175.174.232 02/24
推 Ljimsonweed:吃葡萄就要連同葡萄皮一起吃~還得咀嚼一下 218.166.91.161 02/24
推 Decanter:葡萄酒不只是葡萄而已,木桶也影響著酒的成分 61.229.98.228 02/24
→ Decanter:而且皮和籽,甚至梗,通常你不會吃 61.229.98.228 02/24
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at 2005-03-01T05:34
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at 2005-03-04T12:36
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at 2005-03-07T22:29
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