紅棗籽有營養嗎? - 養生

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最近在製作黑木耳露,其中有需要加入紅棗
因為有全食物調理機,就把紅棗連籽一併打了
可是網路上查不到紅棗籽能否食用 ? 是有營養
或是有毒之類的消息
請知道的網友告知
感恩

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All Comments

Freda avatarFreda2011-05-10
果核有毒的主要是薔薇科那票,諸如桃李
杏等,紅棗籽可入藥用,同酸棗仁可鎮靜
Thomas avatarThomas2011-05-14
安神,但力弱於酸棗仁而少用。去圖書館
翻翻中藥大辭典或藥用植物學多半都有紀
錄。不過說真的我也只在文獻上看過可以
藥用,實際生活上還沒真的遇過。