秋天人虧空 宜吃冬瓜茄子（圖） - 養生

http://www.newsancai.com/big5/life/10-yangsheng/16849--.html

經過一個夏天的煎熬，人消耗的非常多，中國一直有句成語叫多事之秋，這里也有種說法
指的是：秋天的時候人比較容易生病。


所以，秋天其實是一年四季中最該進補的時節，那這個季節究竟該選擇什麽樣的食物吃呢
，今天就跟著人氣美食去挑選一下。


為大家推薦的一種食物就是冬瓜，冬瓜本身是一種性涼的食材，可以去除夏日身體中殘留
的暑氣，此外，冬瓜沒有脂肪，且富含維生素p，而維生素p的功效是可以不讓糖粉轉換成
脂肪。


此外，很多人吃冬瓜的時候會把籽去掉，其實這冬瓜籽具有美白的作用哦。此外，如果不
喜歡吃冬瓜的朋友也可以選擇適量的吃一些南瓜，南瓜也有和冬瓜一樣養身的功效。


為大家推薦的第二種食物就是茄子，其實茄子並不是什麽時節都能吃，最好是中秋之前吃
，中秋後的茄子吃時就會有一種苦味。


此外，從藥理上分析，茄子對冠心病，高血壓的人都有比較好的治療作用。


說過了蔬菜，那立秋還有些什麽肉食可以吃的，民間有貼秋膘的說法，所以在東北也有吃
燉豬肉的傳統，而上海也有秋天吃鴨子的說法，的確，豬肉和鴨肉都是立秋之後吃得最多
的肉類，不僅補充了需要的脂肪，也不至於會太油膩。


說過了肉食，那接下來為大家推薦些河海鮮之類的食物，秋天最好吃的就是黃魚、蝦、蟹
，因為一個夏天的流汗，人體內鈣和其它微量元素的流失非常嚴重，所以通過海鮮和蝦蟹
適當補充下流失微量元素，是非常有必要的。


介紹了一些蔬菜肉類海鮮之後，大家最關心的應該就是吃什麽樣的水果會比較好。其實，
秋天應該吃一些酸性水果，比如蘋果，梨、檸檬和柚子，因為酸性水果有護肝的作用，秋
天吃可以避免很多應季的疾病。

http://www.newsancai.com/big5/life/10-yangsheng/16849--.html

--
新三才
http://www.newsancai.com

一個致力於恢復傳統文化網站

--