感冒咳嗽忌吃橘 ? 寒咳熱感有差別 - 養生

感冒咳嗽忌吃橘 ? 寒咳熱感有差別

作者： 邱俐穎╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年1月8日 上午5:30.. .

中國時報【邱俐穎╱台北報導】

老一輩常說「感冒、咳嗽不能吃橘子」，讓很多感冒民眾對橘子敬謝不敏，就怕一吃加重
病情，但這可能是迷思！中醫師指出，感冒是否能吃橘子應視症狀而定，若在急性感冒期
，有喉嚨痛、濃稠的痰或鼻涕等症狀，適量食用橘子還有化痰功效。

另從西方醫學來看，家醫科醫師說，橘子富含維他命C及類黃酮，適量補充其實有助感冒
復元，感冒不能吃橘子的說法，其實沒有醫學上的根據。

台大家庭醫學科主任黃國晉表示，橘子富含維他命C及水分，適量攝取能補充身體的營養
素，反有助感冒復元，而坊間另有說法認為，感冒不能吃冰冷食物，但若有喉嚨痛，適量
的冰淇淋反能舒緩喉嚨不適。

書田診所家醫科主任醫師何一成也指出，橘子除有維他命C外，橘子果皮還富含類黃酮，
對氣管黏膜有消腫作用，還有研究發現柚子皮、金桔皮等柑橘類果皮，能減緩喉嚨、氣管
不適症狀。

但何一成臨床觀察，的確有2、3成民眾會因體質過敏，感冒吃橘子反加重喉嚨不舒服的症
狀，他建議，若吃了橘子加重身體不適，就應避免食用。

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師陳玉娟則指出，感冒究竟能不能吃橘子，應視
感冒的症狀及類型而定，不應以偏概全。若是畏寒、喉嚨搔癢、鼻涕痰液清且稀的寒性咳
嗽，就不適合吃橘子或瓜類等偏涼性的食物，反而應以桂圓、麻油等熱性食物補充身體養
分。

但若是有喉嚨痛、濃稠痰的熱性咳嗽感冒，陳玉娟說，其實適度吃橘子還不錯，尤其橘子
白色的纖維「橘絡」化痰功效更佳；反倒此時吃桂圓、麻油補身體，反可能使氣管「束起
來」，痰出不來，感冒更不容易好。

--